Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Udka z kolendrą i sezamem w sojowo-miodowej marynacie"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
5
Desery
Ciasto z brzoskwiniami
Idealny placek na każdą porę roku - do jego przygotowania można wykorzystać d...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Halloween
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Ciasta
- Kremy
- Dżemy
Odsłon: 124
4
Desery
Maślano pistacjowe ciasteczka
Ciasteczka pistacjawe z pistacjami i gorzką czekoladą. Dodałam także herbatę...
Odsłon: 111
4
Ostatnio komentowane przepisy
5
Desery
Ciasto z brzoskwiniami
Idealny placek na każdą porę roku - do jego przygotowania można wykorzystać d...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Halloween
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Ciasta
- Kremy
- Dżemy
Odsłon: 124
4
Desery
Maślano pistacjowe ciasteczka
Ciasteczka pistacjawe z pistacjami i gorzką czekoladą. Dodałam także herbatę...
Odsłon: 111
4
REKLAMA
Dania główne
Udka z kolendrą i sezamem w sojowo-miodowej marynacie
Kobieta_i_zycie
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 4 większe udka kurczaka
- cytryna
- 2 pomidory
- 3 łyżki jasnego płynnego miodu
- 6 łyżek ciemnego sosu sojowego
- łyżka ziarna sezamowego
- 4 gałązki kolendry
Sposób przygotowania:
1
Sposób przyrządzenia: Udka umyj i osusz. W głębokiej patelni z grubym dnem rozpuść masło, dolej sos sojowy i doprowadź do wrzenia. Następnie wlej miód i dokładnie wymieszaj. Zredukuj ogień do minimum.
2
Do tej mieszaniny włóż udka, przykryj patelnię przykrywką i duś do miękkości (ok. 35 min), kilkakrotnie obracając udka.
3
Pod koniec duszenia zdejmij pokrywkę, żeby sos odparował, a na powierzchni udek wytworzyła się skarmelizowana skorupka. Gorące udka posyp ziarnem sezamowym (pięknie się przykleją).
4
Podawaj z ryżem ugotowanym na sypko wymieszanym z listkami kolendry i plastrami lub ósemkami sparzonej cytryny i pomidorów.
5
45 minut • Porcja 295 kcal • Koszt porcji ok. 3,20 zł • Przepis dla 4 osóbŹródło: Kobieta i życie