Smaker
Ewa_Gotuje

Zdrowy krupnik

03.04.2025 Odsłon: 646
5.0 (5 oceny)
30 min
30 min
3-4 os.
ewaeu
ewaeu

Polecam.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (6)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Wędliny

Coś do chleba a'la zajączek

Wędliny Coś do chleba a'la zajączek

Polecam. Domowe jedzenie jest najlepsze.

Odsłon: 1418

30 min
6
przyjaciel
przyjaciel
Sałatki

Surówka z młodej kapustki z włoskimi orzechami

Sałatki Surówka z młodej kapustki z włoskimi orzechami

Uwielbiam młodą kapustkę pod każdą postacią, jest wdzięcznym produktem do wsz...

Odsłon: 3299

15 min
2
smaker
smaker
Sałatki

Sałatka z rybą

Sałatki Sałatka z rybą

Pełnowartościowa sałatka z rybą to dobry pomysł na lekki posiłek, który dzięk...

Odsłon: 104

15 min
3
wałek
wałek
Sałatki

Sałatka na majówkę

Sałatki Sałatka na majówkę

Prosta sałatka z młodych liści szpinaku i botwiny, pomidorów, ogórków, czerwo...

Odsłon: 563

15 min
7
bozena1960
bozena1960
Śniadania

Pikantny serek śmietankowo - ziołowy

Śniadania Pikantny serek śmietankowo - ziołowy

Przepis na ten serek jest prosty i szybki, a serek pyszny. Możemy go przygoto...

Odsłon: 308

15 min
6
wałek
wałek
Dania główne

Kiełbasa chłopska grillowana w przyprawach

Dania główne Kiełbasa chłopska grillowana w przyprawach

Kiełbasa swojska przyprawiona ziołami, grillowana to nasza propozycja na majo...

Odsłon: 262

15 min
6
Zupy
Zdrowy krupnik
Autor:
ewaeu
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 3 - 2,5 l bulionu mięsnego
  • 2 marchewki
  • pietruszka
  • 1/2 małego selera
  • 7 ziemniaków
  • 100 g kaszy gryczanej
  • pieprz młotkowany z kolendrą
  • sól do smaku
  • jajka ugotowane na twardo
  • posiekany koperek
  • posiekana natka pietruszki
  • posiekana kolendra
Sposób przygotowania:
1

Dodać posiekany koperek, kolendrę i natkę.

2

Zupę podawać gorącą posypaną drobno posiekanymi jajkami.

3

Smacznego.

4

Warzywa oczyścić, obrać, umyć. Marchewki, pietruszkę i selera zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Ziemniaki pokroić w kostkę.

5

Zagotować bulion i dodać warzywa oraz wypłukaną kaszę gryczaną. Gotować ok 20 min.

6

Dodać pieprz młotkowany z kolendrą i sól do smaku.