Smaker
Ankieta - książka kucharska

Zdrowy krupnik

03.04.2025 Odsłon: 959
5.0 (10 oceny)
30 min
30 min
3-4 os.
ewaeu
ewaeu

Polecam.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (11)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

smaker
smaker
Dania główne

Placuszki twarogowe z rodzynkami

Dania główne Placuszki twarogowe z rodzynkami

Placuszki twarogowe z rodzynkami to pyszne danie na słodko, które wywodzi się...

Odsłon: 19507

30 min
23
marianna1289
marianna1289
Sałatki

Pychota - sałatka

Sałatki Pychota - sałatka

Warzywa uzupełnione smażonym filetem z kurczaka oraz serem feta to smaczna i...

Odsłon: 5660

30 min
4
wałek
wałek
Sałatki

Sałatka jarzynowa inaczej

Sałatki Sałatka jarzynowa inaczej

W niedzielę często gotujemy rosół. To taka nasza narodowa tradycja. Gotowy ro...

Odsłon: 562

30 min
2
smaker
smaker
Śniadania

Pasta z awokado i twarogu

Śniadania Pasta z awokado i twarogu

Ta pasta to pyszne połączenie kremowego awokado i delikatnego twarogu, dopraw...

Odsłon: 1442

30 min
4
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 2053

>60 min
28
ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik zagrodowy

Desery Sernik zagrodowy

Sernik zawsze dobry. Polecam.

Odsłon: 1722

30 min
9
Zupy
Zdrowy krupnik
Autor:
ewaeu
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 3 - 2,5 l bulionu mięsnego
  • 2 marchewki
  • pietruszka
  • 1/2 małego selera
  • 7 ziemniaków
  • 100 g kaszy gryczanej
  • pieprz młotkowany z kolendrą
  • sól do smaku
  • jajka ugotowane na twardo
  • posiekany koperek
  • posiekana natka pietruszki
  • posiekana kolendra
Sposób przygotowania:
1

Dodać posiekany koperek, kolendrę i natkę.

2

Zupę podawać gorącą posypaną drobno posiekanymi jajkami.

3

Smacznego.

4

Warzywa oczyścić, obrać, umyć. Marchewki, pietruszkę i selera zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Ziemniaki pokroić w kostkę.

5

Zagotować bulion i dodać warzywa oraz wypłukaną kaszę gryczaną. Gotować ok 20 min.

6

Dodać pieprz młotkowany z kolendrą i sól do smaku.