Smaker
Dodaj przepis
  • Smaker.pl
  • Przepisy
  • Dania główne
  • Udka z kurczaka nadziewane opieńkami
  • Dania główne
  • Przepis na
Odsłon: 4226 15.07.2018

Udka z kurczaka nadziewane opieńkami

> 60 min
>60 min
1-2 osoby
1-2 os.
Rena1
Rena1

Udka z kurczaka nadziewane farszem z opieniek i pory są aromatyczne i bardzo smaczne. Warto je przygotować.

REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Przygotowanie

1

Umyte udka osuszyć papierowym ręcznikiem, usunąć kości pozostawiając pałkę z kością. Oprószyć solą i pieprzem, natrzeć zmiażdżonym czosnkiem, przykryć i pozostawić na kilkanaście minut w chłodnym miejscu. Opieńki blanszować w osolonej wodzie, osączyć, pokroić.

2

Na rozgrzanym maśle podsmażyć pokrojony por i opieńki.
Doprawić do smaku solą, pieprzem i sosem sojowym, ostudzić, wymieszać z tartym serem.

3

Tak przygotowanym farszem napełnić udka.

4

Spiąć wykałaczkami, ułożyć w naczyniu żaroodpornym. Oprószyć mieloną papryką, skropić oliwą, podlać odrobiną wody, przykryć i włożyć do nagrzanego do 190-200 stopni piekarnika.

5

Piec około 40-50 minut polewając od czasu do czasu powstałym sosem.

Przed podaniem z mięsa usunąć wykałaczki.

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Kochasz gotować?

Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!

Polecane przepisy

udka z kurczaka nadziewane farszem

Wanilia88
Wanilia88
Dania główne

Pierś z kurczaka nadziewana farszem dyniowym

Dania główne Pierś z kurczaka nadziewana farszem dyniowym

Pyszny i prosty przepis na kurczaka. Super smaczny!

  • Buliony
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Ser
  • Mięso
  • Kurczak
  • Przyprawy
  • Bazylia

Odsłon: 5606

do 60 min 60 min
6
katia2101
katia2101
Dania główne

Udka kurczaka w glazurze

Dania główne Udka kurczaka w glazurze

Udka miodowo-musztardowe

  • Mięso
  • Kurczak
  • Przyprawy

Odsłon: 1425

> 60 min >60 min
4
SmakowiteDania
SmakowiteDania
Dania główne

Pieczone udka z kurczaka

Dania główne Pieczone udka z kurczaka

Pieczone udka z kurczaka to klasyczne, smaczne i proste w przygotowaniu danie...

  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Mięso
  • Kurczak
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Imbir
  • Surówki

Odsłon: 9765

> 60 min >60 min
7

fajne pomysły na udka z kurczaka

Machina94
Machina94
Dania główne

Udka Kurczaka Zapiekane z Marchewką

Dania główne Udka Kurczaka Zapiekane z Marchewką

W tym daniu bazę stanowią udka kurczaka, ale całego smaku nadaje marchewka z...

  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Kapusta
  • Mięso
  • Kurczak
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Surówki

Odsłon: 2568

do 60 min 60 min
7
Bond777
Bond777
Dania główne

Udka pieczone z kurczaka

Dania główne Udka pieczone z kurczaka

Pyszne i soczyste udka z kurczaka.

  • Warzywa
  • Papryka
  • Mięso
  • Kurczak
  • Przyprawy
  • Czosnek

Odsłon: 3330

> 60 min >60 min
27
Bake-cook
Bake-cook
Dania główne

Pieczone udka z kurczaka w rękawie.

Dania główne Pieczone udka z kurczaka w rękawie.

Pyszne danie na pieczone udka z kurczaka. Mięso idealnie odchodzi od kości, s...

  • Dietetyczne
  • Warzywa
  • Papryka
  • Mięso
  • Kurczak
  • Przyprawy

Odsłon: 39344

do 60 min 60 min
33

czym nadziewać udka z kurczaka

BM87
BM87
Dania główne

"Odchudzone" udka z kurczaka

Dania główne "Odchudzone" udka z kurczaka

Dzisiejsze danie to potrawa dla wielbicieli mięsa, a także tych, którzy chcą...

  • Azjatycka
  • Indyjska
  • Mięso
  • Kurczak
  • Przyprawy
  • Majeranek

Odsłon: 10993

> 60 min >60 min
23
katia2101
katia2101
Dania główne

Udka kurczaka w glazurze

Dania główne Udka kurczaka w glazurze

Udka miodowo-musztardowe

  • Mięso
  • Kurczak
  • Przyprawy

Odsłon: 1425

> 60 min >60 min
4
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia
Dania główne

Udka z kurczaka w warzywach

Dania główne Udka z kurczaka w warzywach

Kurczak w innej odsłonie.

  • Warzywa
  • Papryka
  • Mięso
  • Kurczak
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Rozmaryn

Odsłon: 6069

do 60 min 60 min
6

udka z kurczaka nadziewane szpinakiem i fet

nelika
nelika
Dania główne

Spaghetti ze szpinakiem i fetą

Dania główne Spaghetti ze szpinakiem i fetą

Szybkie i smaczne

  • Włoska
  • Śródziemnomorska
  • Makaron
  • Spaghetti
  • Warzywa
  • Szpinak
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ser
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Makarony
  • Sałatki makaronowe
  • Jajka

Odsłon: 23167

do 30 min 30 min
10
tasty-and-fit
tasty-and-fit
Dania główne

mumia ze szpinakiem i fetą

Dania główne mumia ze szpinakiem i fetą

Dzisiaj nie będzie fit ;-) Zawinięta pierś kurczaka w chrupiące francuskie ci...

  • Francuska
  • Dietetyczne
  • Pomidorowa
  • Warzywa
  • Szpinak
  • Nabiał
  • Ser
  • Mięso
  • Kurczak
  • Grzyby
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Ciasta

Odsłon: 3080

do 60 min 60 min
22
Nemezja
Nemezja
Dania główne

Pierś kurczaka ze szpinakiem i serem feta

Dania główne Pierś kurczaka ze szpinakiem i serem feta

Smaczne połączenie piersi z kurczaka ze szpinakiem, serem feta i suszonymi po...

  • Grecka
  • Bałkańska
  • Śródziemnomorska
  • Dietetyczne
  • Pomidorowa
  • Warzywa
  • Szpinak
  • Nabiał
  • Ser
  • Jogurt
  • Mięso
  • Kurczak
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Oregano

Odsłon: 550

do 60 min 60 min
10

nadziewane udka z indyka

balbinka568
balbinka568
Dania główne

Udko Balbinki.

Dania główne Udko Balbinki.

Udka są bardzo dobre, skórkę mają chrupiącą.. Danie nadaje się dla rodziny n...

  • Impreza
  • Kapusta
  • Mięso
  • Surówki

Odsłon: 4642

> 60 min >60 min
8
Chillnezka
Chillnezka
Dania główne

Kabaczki nadziewane mięsem z piersi indyka i kaszą orkiszową

Dania główne Kabaczki nadziewane mięsem z piersi indyka i kaszą orkiszową

Dzisiaj zapraszam Was na zapiekane kabaczki, nadziewane delikatną mieloną pie...

  • Meksykańska
  • Kasze
  • Warzywa
  • Cukinia
  • Papryka
  • Nabiał
  • Ser
  • Mięso
  • Kurczak
  • Indyk
  • Przyprawy

Odsłon: 2936

> 60 min >60 min
19
kulinarneprzygody
kulinarneprzygody
Dania główne

Udka faszerowane

Dania główne Udka faszerowane

Udka faszerowane

  • Warzywa
  • Papryka
  • Nabiał
  • Ser
  • Mięso
  • Kurczak
  • Pieczarki
  • Przyprawy

Odsłon: 21965

> 60 min >60 min
57

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
undefined-35
undefined-35
Desery

Torcik panna cotta waniliowa z pianą malinową, na piernikowym spodzie

Desery Torcik panna cotta waniliowa z pianą malinową, na piernikowym spodzie

Mały torcik na zimo przygotowałam, który z moich ulubionych składników skompo...

  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Walentynki
  • Komunia
  • Polska
  • Włoska
  • Śródziemnomorska
  • Dla dzieci
  • Owoce
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Ciasta
  • Torty

Odsłon: 125

do 60 min 60 min
5
smaker
smaker
Dania główne

Czkmeruli - gruziński kurczak w sosie czosnkowym

Dania główne Czkmeruli - gruziński kurczak w sosie czosnkowym

Gruzińskie czkmeruli to jedno z klasycznych dań tamtego rejonu. Pierwotnie by...

  • Warzywa
  • Nabiał
  • Mięso
  • Przyprawy

Odsłon: 1906

do 60 min 60 min
4
smaker
smaker
Desery

Truskawkowy Wersal

Desery Truskawkowy Wersal

Truskawkowy Wersal to wariacja na temat klasycznego, francuskiego ciasta frai...

  • Francuska
  • Owoce
  • Nabiał
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 180

do 60 min 60 min
1
smaker
smaker
Desery

Dietetyczny sernik truskawkowy

Desery Dietetyczny sernik truskawkowy

Serniki są jednymi z najpopularniejszych i najbardziej lubianych ciast, które...

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Walentynki
  • Komunia
  • Grecka
  • Bałkańska
  • Śródziemnomorska
  • Dietetyczne
  • Owoce
  • Przyprawy
  • Płatki
  • Ciasta
  • Serniki

Odsłon: 227

do 30 min 30 min
2
smaker
smaker
Dania główne

Młoda kapusta z kiełbasą

Dania główne Młoda kapusta z kiełbasą

Młoda kapusta z kiełbasą zawsze pojawia się na stołach, kiedy zaczyna się sez...

  • Do pracy
  • Pomidorowa
  • Warzywa
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Kiełbasy

Odsłon: 185

do 30 min 30 min
3
smaker
smaker
Dania główne

Rolada z kurczaka z warzywami

Dania główne Rolada z kurczaka z warzywami

Rolada z kurczaka z warzywami z tego przepisu to bardzo nietypowa i ciekawie...

  • Warzywa
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Kanapki
  • Rolady
  • Ciasta

Odsłon: 256

do 60 min 60 min
2

Inne przepisy autora

Dania główne

Fasola z warzywami i kiełbasą

Dania główne

Farfalle z mięsem i warzywami

Zupy

Zupa warzywna z fasolą

Dania główne

Knedle z morelami i śliwkami

Rena1
Rena1
Dania główne

Fasola z warzywami i kiełbasą

Dania główne Fasola z warzywami i kiełbasą

Fasola z kiełbasą i warzywami to smaczne i sycące danie jednogarnkowe. Wyjątk...

  • Warzywa
  • Cukinia
  • Fasolka
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Kiełbasy

Odsłon: 1842

do 60 min 60 min
4
Rena1
Rena1
Dania główne

Farfalle z mięsem i warzywami

Dania główne Farfalle z mięsem i warzywami

Makaron z warzywami i mięsem to bardzo sycące i smaczne danie obiadowe. Łatwe...

  • Włoska
  • Grecka
  • Bałkańska
  • Śródziemnomorska
  • Makaron
  • Warzywa
  • Cukinia
  • Papryka
  • Mięso
  • Kurczak
  • Przyprawy
  • Makarony
  • Sałatki makaronowe

Odsłon: 2593

do 60 min 60 min
3
Rena1
Rena1
Zupy

Zupa warzywna z fasolą

Zupy Zupa warzywna z fasolą

Zupa warzywna z dodatkiem fasoli i mięsa jest bardzo smaczna i sycąca. To pys...

  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Fasolka
  • Przyprawy

Odsłon: 774

do 60 min 60 min
5
Rena1
Rena1
Dania główne

Knedle z morelami i śliwkami

Dania główne Knedle z morelami i śliwkami

Knedle ziemniaczane z owocami to bardzo smaczne i łatwe do przygotowania, tan...

  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Owoce
  • Nabiał
  • Jajka
  • Kluski
  • Jajka

Odsłon: 399

do 30 min 30 min
3
Więcej przepisów
REKLAMA
Smaker

Przepisy Dania główne

Dania główne

Młode ziemniaki zapiekane w rękawie

Dania główne

Kotlety z uda kurczaka.

Dania główne

Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym

Dania główne

Zapiekanka z chleba tostowego

ElMar
ElMar
Dania główne

Młode ziemniaki zapiekane w rękawie

Dania główne Młode ziemniaki zapiekane w rękawie

Przepis na młode ziemniaki zapiekane w rękawie z ziołami.

  • Warzywa
  • Przyprawy

Odsłon: 127

> 60 min >60 min
3
SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Dania główne

Kotlety z uda kurczaka.

Dania główne Kotlety z uda kurczaka.

Jeśli nie lubisz spędzać dużo czasu w kuchni to jest idealna propozycja dla C...

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Komunia
  • Polska
  • Nabiał
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Kotlety
  • Ciasta
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 139

do 30 min 30 min
3
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
undefined-35
undefined-35
Desery

Torcik panna cotta waniliowa z pianą malinową, na piernikowym spodzie

Desery Torcik panna cotta waniliowa z pianą malinową, na piernikowym spodzie

Mały torcik na zimo przygotowałam, który z moich ulubionych składników skompo...

  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Walentynki
  • Komunia
  • Polska
  • Włoska
  • Śródziemnomorska
  • Dla dzieci
  • Owoce
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Ciasta
  • Torty

Odsłon: 125

do 60 min 60 min
5
smaker
smaker
Dania główne

Czkmeruli - gruziński kurczak w sosie czosnkowym

Dania główne Czkmeruli - gruziński kurczak w sosie czosnkowym

Gruzińskie czkmeruli to jedno z klasycznych dań tamtego rejonu. Pierwotnie by...

  • Warzywa
  • Nabiał
  • Mięso
  • Przyprawy

Odsłon: 1906

do 60 min 60 min
4
smaker
smaker
Desery

Truskawkowy Wersal

Desery Truskawkowy Wersal

Truskawkowy Wersal to wariacja na temat klasycznego, francuskiego ciasta frai...

  • Francuska
  • Owoce
  • Nabiał
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 180

do 60 min 60 min
1
smaker
smaker
Desery

Dietetyczny sernik truskawkowy

Desery Dietetyczny sernik truskawkowy

Serniki są jednymi z najpopularniejszych i najbardziej lubianych ciast, które...

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Walentynki
  • Komunia
  • Grecka
  • Bałkańska
  • Śródziemnomorska
  • Dietetyczne
  • Owoce
  • Przyprawy
  • Płatki
  • Ciasta
  • Serniki

Odsłon: 227

do 30 min 30 min
2
smaker
smaker
Dania główne

Młoda kapusta z kiełbasą

Dania główne Młoda kapusta z kiełbasą

Młoda kapusta z kiełbasą zawsze pojawia się na stołach, kiedy zaczyna się sez...

  • Do pracy
  • Pomidorowa
  • Warzywa
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Kiełbasy

Odsłon: 185

do 30 min 30 min
3
smaker
smaker
Dania główne

Rolada z kurczaka z warzywami

Dania główne Rolada z kurczaka z warzywami

Rolada z kurczaka z warzywami z tego przepisu to bardzo nietypowa i ciekawie...

  • Warzywa
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Kanapki
  • Rolady
  • Ciasta

Odsłon: 256

do 60 min 60 min
2
REKLAMA
Smaker
Smaker
REKLAMA
Smaker
Dania główne
Smaker

Udka z kurczaka nadziewane opieńkami

Autor:
Rena1
> 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • 2 udka z kurczaka
  • 1 ząbek czosnku
  • 1/2 pora
  • 10 dag opieniek
  • 4-5 dag żółtego sera
  • 1 łyżka masła
  • Sól
  • Pieprz
  • Sos sojowy
  • papryka mielona
  • oliwa

Sposób przygotowania:

1

Umyte udka osuszyć papierowym ręcznikiem, usunąć kości pozostawiając pałkę z kością. Oprószyć solą i pieprzem, natrzeć zmiażdżonym czosnkiem, przykryć i pozostawić na kilkanaście minut w chłodnym miejscu. Opieńki blanszować w osolonej wodzie, osączyć, pokroić.

2

Na rozgrzanym maśle podsmażyć pokrojony por i opieńki. Doprawić do smaku solą, pieprzem i sosem sojowym, ostudzić, wymieszać z tartym serem.

3

Tak przygotowanym farszem napełnić udka.

4

Spiąć wykałaczkami, ułożyć w naczyniu żaroodpornym. Oprószyć mieloną papryką, skropić oliwą, podlać odrobiną wody, przykryć i włożyć do nagrzanego do 190-200 stopni piekarnika.

5

Piec około 40-50 minut polewając od czasu do czasu powstałym sosem. Przed podaniem z mięsa usunąć wykałaczki.

  • Dania główne
  • Śniadania
  • Napoje
  • Dodatki
  • Pieczywo
  • Przekąski
  • Zupy
  • Sałatki
  • Wędliny
  • Śniadania
  • Jajeczica
  • Omlet na słodko
  • Owsianka
  • Hummus
  • Chleb razowy
  • Tosty francuskie
  • Pasty kanapkowe
  • Kanapki
  • Bułeczki drożdżowe
  • Obiady
  • Krokiety
  • Kluski śląskie
  • Schab ze śliwką
  • Bigos
  • Szynka pieczona
  • Ryba po grecku
  • Kopytka
  • Racuchy
  • Placki ziemniaczane
  • Zupy
  • Krem z brokułów
  • Kapuśniak
  • Rosół drobiowy
  • Barszcz ukraiński
  • Barszcz biały
  • Zupa gulaszowa
  • Zupa kalafiorowa
  • Zupa cebulowa
  • Zupa ogórkowa
  • Zupa pomidorowa
  • Sałatki
  • Sałatka śledziowa
  • Salatka z pora
  • Sałatka z łososiem
  • Sałatka rybna
  • Salatka jarzynowa
  • Sałatka z tuńczykiem
  • Sałatka z kurczakiem
  • Sałatka grecka
  • Sałatka gyros
  • Ciasta
  • Ciasto marchewkowe
  • Ciasto czekoladowe
  • Ciasto drożdżowe
  • Szarlotka
  • Sernik
  • Makowiec
  • Piernik dojrzewający
  • Tiramisu
  • Tort bezowy
  • Kasze i ryż
  • Gołąbki
  • Krupnik
  • Kotlety z kaszy gryczanej
  • Risotto z grzybami
  • Risotto z bekonem
  • Risotto ze szpinakiem
  • Ryż z warzywami
  • Sałatki ryżowe
  • Polenta
  • Wielkanoc
  • Jajka faszerowane
  • Żurek
  • Pasztet drobiowy
  • Kurczak faszerowany
  • Babka wielkanocna
  • Babka cytrynowa
  • Babka piaskowa
  • Sos tatarski
  • Boże Narodzenie
  • Barszcz czerwony z uszkami
  • Zupa rybna
  • Zupa grzybowa
  • Kapusta z grochem
  • Karp smażony
  • Pierogi z kapustą i grzybami
  • Kompot z suszu
  • Kutia
  • Keks
  • Karnawał
  • Pączki
  • Faworki
  • Oponki serowe
  • Tarta na cieście francuskim
  • Koreczki
  • Nowalijki
  • Botwinka
  • Twarożek ze szczypiorkiem
  • Makaron ze szparagami
  • Sałatka rzodkiewkowa
  • Ciasta i desery
  • Tarta z owocami
  • Mazurek kajmakowy
  • Babka majonezowa
  • Sernik z brzoskwiniami
  • Sernik wiedeński
  • Przetwory
  • Grzyby marynowane
  • Grzyby w occie
  • Ogórki kiszone
  • Powidła śliwkowe
  • Dżem truskawkowy
  • Ćwikła z chrzanem
  • Mus jabłkowy
  • Gulasze
  • Leczo
  • Placek po węgiersku
  • Strogonow
  • Gulasz wołowy
  • Chili con carne
  • Makaron
  • Makaron ze szpinakiem
  • Makaron z tuńczykiem
  • Makaron z serem
  • Makaron z kurczakiem
  • Spaghetti bolognese
  • Spaghetti carbonara
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka ryżowa
  • Zapiekanka warzywna
  • Zapiekanka ziemniaczana
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka makaronowa
  • Lasagne z mięsem
  • Różne przepisy
  • Pizza domowa
  • Fasolka po bretońsku
  • Śledzie w śmietanie
  • Zobacz więcej

Smaker.pl to serwis kulinarny dla ludzi ze smakiem. Lubisz gotowanie, sałatki i tworzysz własne przepisy kulinarne? A może szukasz dobrych i sprawdzonych przepisów na każdą okazję? Dbasz o to, aby twoja dieta była urozmaicona? W serwisie znajdziesz smaczne przepisy kulinarne: ciasta na pizzę, sałatkę grecką oraz przepisy na ciasta i desery.

  • Polecamy

  • Prognoza pogody
  • Program TV
  • Pomponik
  • Lotto
  • Dieta dukana
  • Napisz do nas
  • Mapa serwisu
  • Newsroom
  • Reklama
  • Regulamin
  • FAQ

Korzystanie z portalu oznacza akceptację Regulaminu. Polityka Cookies. Prywatność. Copyright 1999 - 2022 INTERIA.PL. Wszystkie prawa zastrzeżone.

  • Posiłek
    • Śniadania
    • Zupy
    • Dania główne
    • Desery
    • Napoje
    • Przekąski
    • Sałatki
    • Przetwory
    • Dodatki
    • Pieczywo
    • Wędliny
  • Okazje
    • Wielkanoc
    • Boże Narodzenie
    • Impreza
    • Grill
    • Tłusty czwartek
    • Walentynki
    • Halloween
    • Komunia
    • Do pracy
  • Kuchnie świata
    • Amerykańska
    • Azjatycka
    • Czeska
    • Polska
    • Włoska
    • Meksykańska
    • Indyjska
    • Francuska
    • Chińska
    • Grecka
    • Bałkańska
    • Tajska
    • Węgierska
    • Śródziemnomorska
    • Ukraińska
    • Żydowska
  • Składniki
    • Kasze
    • Ryż
    • Makaron
    • Warzywa
    • Owoce
    • Nabiał
    • Mięso
    • Ryby
    • Owoce morza
    • Grzyby
    • Orzechy
    • Przyprawy
  • Dieta
    • Bez glutenu
    • Bez laktozy
    • Bez cukru
    • Dla dzieci
    • Dietetyczne
    • Wegetariańskie
    • Wegańskie
  • Informacje
  • Konkursy
  • Książki
  • Wydarzenia
  • Wideo
  • Mamy 10 lat
  • Ewa gotuje
  • Gwiazdy od kuchni
  • Pomoc Ukrainie
  • Inspiracje
  • E-booki