Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Udka z kurczaka w miodowo-musztardowej marynacie z warzywami
23.11.2017
Odsłon:
16790
Udka w tym wydaniu są wspaniałe,aromatyczne i bardzo soczyste
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Pasta kanapkowa z tuńczyka i twarogu
Łatwa w przygotowaniu, bardzo smakowita.
Odsłon: 3188
6
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 612
12
2
Dania główne
Pierś gęsia z sosem czereśniowym i modrą kapustą
Pieczona pierś gęsia z sosem czereśniowym i surówką z czerwonej kapusty.
Odsłon: 2311
4
16
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Pasta kanapkowa z tuńczyka i twarogu
Łatwa w przygotowaniu, bardzo smakowita.
Odsłon: 3188
6
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 612
12
2
Dania główne
Pierś gęsia z sosem czereśniowym i modrą kapustą
Pieczona pierś gęsia z sosem czereśniowym i surówką z czerwonej kapusty.
Odsłon: 2311
4
16
REKLAMA
Dania główne
Udka z kurczaka w miodowo-musztardowej marynacie z warzywami
smaki-katriny
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 4 średnie ćwiartki z kurczaka
- MARYNATA
- 4 łyżki miodu -3 łyżki musztardy (np sarepskiej)- 1 łyżeczka słodkiej papryki
- -4 łyżki oleju- pieprz i sól do smaku- pół łyżeczki oregano
- -3 łyżki ketchupu łagodnego -szczypta natki z pietruszki- 3 ząbki czosnku przepuszczone przez praskę
- warzywa
- -1 duża marchew- pół małej cukinii -1 cebula
- -2 łyżki masła -sól i pieprz
Sposób przygotowania:
1
Ćwiartki dokładnie myjemy. Do miseczki dajemy składniki marynaty i wszystko dokładnie mieszamy. Jeśli miód nie jest płynny podgrzewamy go'
2
Udka dajemy do osobnego naczynia i dodajemy do ich marynatę,obtaczamy je w niej dokładnie.
3
Odkładamy naczynie z udkami do lodówki na około 2 godziny,po tym czasie wykładamy je wraz z marynatą do naczynia żaroodpornego i pieczemy bez przykrycia około 1 h 20 min w temp 180 stopni.
4
WARZYWA Warzywa trzemy lub kroimy na drobno, smażymy na maśle do miękkości,doprawiamy solą i pieprzem.
5
Wykładamy je na półmisek i na nie dajemy upieczone udka. Podajemy z ziemniakami