Smaker

Udka z kurczaka w miodowo-musztardowej marynacie z warzywami

23.11.2017 Odsłon: 16777
5.0 (31 oceny)
60 min
3-4 os.
smaki-katriny
smaki-katriny

Udka w tym wydaniu są wspaniałe,aromatyczne i bardzo soczyste

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Dania główne

Papryka faszerowana

Dania główne Papryka faszerowana

Czerwona papryka nadziewana mięsem mielonym, ryżem i warzywami duszonymi w so...

Odsłon: 4443

30 min
11
wałek
wałek
Dania główne

Ryba po grecku

Dania główne Ryba po grecku

Smażona ryba w warzywach i sosie pomidorowym. Można ją przygotować kilka dni...

Odsłon: 1046

30 min
12
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

piersi indyka z dynią i porem

Dania główne piersi indyka z dynią i porem

Na zakończenie lata proponuję taki oto obiad. Składa się z piersi z indyka, p...

Odsłon: 287

30 min
3
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

risotto pomidorowe

Dania główne risotto pomidorowe

Z ryżu, pomidorów, czosnku i natki możemy wyczarować pyszną, aromatyczną potr...

Odsłon: 462

60 min
3
smaker
smaker
Dania główne

Lasagne z tortilli

Dania główne Lasagne z tortilli

Czy można przygotować lasagne bez makaronu? Jeśli najdzie cię nagła chęć na t...

Odsłon: 3028

30 min
4
Futka
Futka
Desery

Domowe lody w minutę

Desery Domowe lody w minutę

Do przygotowania tych lodów wystarczy 1 minuta oraz 3 proste składniki: mrożo...

Odsłon: 38762

15 min
56
Dania główne
Udka z kurczaka w miodowo-musztardowej marynacie z warzywami
Autor:
smaki-katriny
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 4 średnie ćwiartki z kurczaka
  • MARYNATA
  • 4 łyżki miodu -3 łyżki musztardy (np sarepskiej)- 1 łyżeczka słodkiej papryki
  • -4 łyżki oleju- pieprz i sól do smaku- pół łyżeczki oregano
  • -3 łyżki ketchupu łagodnego -szczypta natki z pietruszki- 3 ząbki czosnku przepuszczone przez praskę
  • warzywa
  • -1 duża marchew- pół małej cukinii -1 cebula
  • -2 łyżki masła -sól i pieprz
Sposób przygotowania:
1

Ćwiartki dokładnie myjemy. Do miseczki dajemy składniki marynaty i wszystko dokładnie mieszamy. Jeśli miód nie jest płynny podgrzewamy go'

2

Udka dajemy do osobnego naczynia i dodajemy do ich marynatę,obtaczamy je w niej dokładnie.

3

Odkładamy naczynie z udkami do lodówki na około 2 godziny,po tym czasie wykładamy je wraz z marynatą do naczynia żaroodpornego i pieczemy bez przykrycia około 1 h 20 min w temp 180 stopni.

4

WARZYWA Warzywa trzemy lub kroimy na drobno, smażymy na maśle do miękkości,doprawiamy solą i pieprzem.

5

Wykładamy je na półmisek i na nie dajemy upieczone udka. Podajemy z ziemniakami