Smaker
Sezon na szparagi

Udka z kurczaka w sosie pieczarkowym

21.03.2016 Odsłon: 8141
5.0 (21 oceny)
Udka z kurczaka w sosie pieczarkowym
>60 min
3-4 os.
Pyszotka
Pyszotka

Gotowanie sprawia mi przyjemność. Tym bardziej gdy smakuje moim bliskim. Smaczne drugie danie dla rodzinki. Polecam:-)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Ciasto z kremem serowym i jagodami.
kulinarnabc.pl
kulinarnabc.pl
Desery

Ciasto z kremem serowym i jagodami.

Desery Ciasto z kremem serowym i jagodami.

Ciasto z kremem serowym i jagodami. Wspaniałe ciasto z pysznym kremem serowy...

Odsłon: 5270

60 min
8
Chlebek bananowy
AnetkaU
AnetkaU
Ciasta

Chlebek bananowy

Ciasta Chlebek bananowy

Chlebek bananowy to świetny pomysł na zdrową przekąskę, na zachciankę. Zamias...

Odsłon: 290

15 min
3
Deser truskawkowy
iwona2305
iwona2305
Desery

Deser truskawkowy

Desery Deser truskawkowy

Lekki, kremowy i wyjątkowo orzeźwiający deser truskawkowy, który zachwyca nie...

Odsłon: 78

30 min
1
Sałatka rzodkiewkowa
wałek
wałek
Sałatki

Sałatka rzodkiewkowa

Sałatki Sałatka rzodkiewkowa

Nasza sałatka rzodkiewkowa to szybka, lekka i bardzo świeża propozycja na kol...

Odsłon: 10133

15 min
17
Szaszłyki caprese.
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Szaszłyki caprese.

Przekąski Szaszłyki caprese.

Bardzo smaczna, łatwa i szybka przekąska z pomidorków koktajlowych, mini mozz...

Odsłon: 769

15 min
5
Makrela z piekarnika
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Makrela z piekarnika

Dania główne Makrela z piekarnika

Pyszna, prosta w przygotowaniu makrela pieczona w piekarniku. Podana z surówk...

Odsłon: 228

30 min
4
Dania główne
Udka z kurczaka w sosie pieczarkowym
Udka z kurczaka w sosie pieczarkowym
Autor:
Pyszotka
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Duże udka 3 szt
  • Marchewka 1 duża
  • Pietruszka 1 średnia
  • Kawałek selera
  • Kawałek pora
  • Przyprawa uniwersalna 1 płaska łyżka
  • Pieczarki 20 dag
  • Śmietana 30 % pół szklanki
  • Mąka 1łyżka
  • Sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1

Udka oczyścić ,umyć, podzielić na połówki. Zalać udka niewielką ilością wody, dodać przyprawę uniwersalną, sól i gotować około 30 minut.

2

Warzywa umyć, obrać i pokroić w plasterki, dołożyć do udek i dusić do miękkości. Ugotowane udka z kurczaka wyjąć i oddzielić mięso od kości. Oddzielone mięso dodać z powrotem do wywaru z warzywami.

3

Następnie oczyścić pieczarki, pokroić w plasterki, dodać do udek i dusić 5 minut. Śmietanę rozmieszać z mąką, rozprowadzić niewielką ilością wywaru, połączyć z udkami, przyprawić pieprzem i zagotować. Danie można podawać z ryżem, kaszą na sypko lub ziemniakami. Smacznego :-) .