Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Najprostszy z możliwych przepis na pieczone udka z kurczaka, z mnóstwem czosnku, cytryną i świeżym oregano.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Ciasta
Ciasto Rafaello na biszkopcie z białą czekoladą
Proponuję dziś przepis na pyszne ciasto Rafaello, na biszkopcie, z delikatnym...
Odsłon: 34864
26
5
Dania główne
Pieczarkowce
Pieczarkowce to kotlety ziemniaczane z aromatycznym farszem grzybowym z dodat...
Odsłon: 15143
18
55
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Ciasta
Ciasto Rafaello na biszkopcie z białą czekoladą
Proponuję dziś przepis na pyszne ciasto Rafaello, na biszkopcie, z delikatnym...
Odsłon: 34864
26
5
Dania główne
Pieczarkowce
Pieczarkowce to kotlety ziemniaczane z aromatycznym farszem grzybowym z dodat...
Odsłon: 15143
18
55
REKLAMA
Dania główne
udka z kurczaka z cytryną i oregano
agafia
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- udka z kurczaka - 4 szt
- cytryna - 1 szt
- świeże oregano - kilka gałązek
- MARYNATA:
- sok z cytryny - 2-3 łyżki
- czosnek - 6 ząbków przeciśniętych przez praskę
- kurkuma - pół łyżeczki
- słodka papryka w proszku - 1 łyżeczka
- oliwa - 3 łyżki
- sól - 1 łyżeczka
- pieprz - pół łyżeczki
Sposób przygotowania:
1
W misce wymieszać wszystkie składniki marynaty. Udka z kurczaka osuszyć papierowym ręcznikiem, przełożyć do miski i dokładnie natrzeć mieszanką. Przykryć folią spożywczą i włożyć do lodówki na kilka godzin lub całą noc.
2
Na pół godziny przed pieczeniem mięso wyciągnąć z lodówki. Piekarnik rozgrzać do 190 stopni.
3
Cytrynę dokładnie wyszorować w gorącej wodzie, osuszyć, pokroić w plastry.
4
Kurczaka przełożyć do brytfanny lub naczynia żaroodpornego, obłożyć plasterkami cytryny i gałązkami świeżego oregano. Wstawić do piekarnika, piec przez około godzinę.