Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Lubię udka pieczone w piekarniku gdyż praktycznie robią się same, od czasu do czasu zaglądam aby się nie przypaliły, a skórka takich udek jest chrupiąca , mięsko kruche , soczyste i smaczne. Udka zamarynowałam i włożyłam na 2 godziny do lodówki następnie upiekłam w piekarniku , no i szybki obiad gotowy.
naczynie żaroodporne, miska, folia spożywcza, ręcznik papierowy ,
Śledzie na Wielki Piątek to tradycyjna, postna potrawa, która doskonale spraw...
Odsłon: 32387
Paris Brest to wyjątkowa receptura, która łączy ciasto parzone z kremem prali...
Odsłon: 27143
Rolada smaczna i zdrowa. Łatwa w przygotowaniu.
Odsłon: 3256
Śledzie na Wielki Piątek to tradycyjna, postna potrawa, która doskonale spraw...
Odsłon: 32387
Paris Brest to wyjątkowa receptura, która łączy ciasto parzone z kremem prali...
Odsłon: 27143
Rolada smaczna i zdrowa. Łatwa w przygotowaniu.
Odsłon: 3256
Składniki
Udka dokładnie umyć, oczyścić ze zbędnego tłuszczu oraz błonek, osuszyć natrzeć pieprzem i solą. Składniki marynaty wymieszać razem , natrzeć marynatą udka włożyć do lodówki na co najmniej 2 godziny przykryte folią spożywczą. Następnie udka włożyć do żaroodpornego naczynia wysmarowanego oliwą i wstawić do nagrzanego piekarnika 170-180 stopni, piec 40 - 50 minut polewając sosem wytwarzającym się podczas pieczenia. Podawać z ziemniaczkami i surówką lub kluskami i kapustą itp.
Danie gotowe do podania.