Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smażone udka z kurczaka podane ziemniakami i sałatką z warzyw.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (6)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
1
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 15529
35
16
4
Ostatnio komentowane przepisy
1
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 15529
35
16
4
REKLAMA
Dania główne
Udko z kurczaka, ziemniaki i sałatka z warzyw.
kuchmariola63
> 60 min
1-2 osoby
Składniki
- 2 ćwiartki z kurczaka
- 6 średnich ziemniaków
- olej z czosnkiem i bazylią
- lubczyk
- cebula
- sól
- pieprz
- majeranek
- tłuszcz do smażenia
- sałatka z warzyw ze słoja
Sposób przygotowania:
1
Wymyte i wyczyszczone ćwiartki z kurczaka rozcinamy na połówki, wkładamy do miseczki w której zamarynujemy. Cebulę obraną, kroimy w piórka, czosnek kroimy w plasterki, wkładamy do miski z ćwiartkami. Posypujemy solą, pieprzem i majerankiem, mieszamy wszystko dolewając po trochu olej czosnkowy z bazylią. Dobrze natarte ćwiartki przyprawami i oliwą zakrywamy folią spożywczą i wkładamy do lodówki na godzinę. W między czasie obieramy i myjemy ziemniaki, wkładamy do garnka z wodą, solimy i gotujemy. W między czasie smażymy na patelni nasze części z kurczaka pokryte łodyżkami lubczyku i cebulą.
2
Usmażone ćwiartki kurczaka wykładamy na talerze z ugotowanymi ziemniakami posypanymi usmażoną cebulą i sałatką. Smacznego !!!