Smaker
Sprawdzone przepisy na grilla

Udziec indyczy w marynacie

28.05.2024 Odsłon: 1376
5.0 (8 oceny)
15 min
>60 min
>6 os.
bozena1960
bozena1960

Tak zamarynowany udziec indyczy wkładam do rękawa i piekę. Mięsko wychodzi mięciutkie , kruche i smaczne. Polecam

Potrzebne przybory kuchenne

rękaw do pieczenia, naczynie , miseczka na marynatę ,widelec, ręcznik papierowy,

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (8)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

SprytnaChochla
SprytnaChochla
Desery

Wegański deser migdałowy z wiśniami

Desery Wegański deser migdałowy z wiśniami

Deser z kaszy manny na mleku migdałowym z soczystymi wiśniami i chrupiącymi p...

Odsłon: 47

15 min
5
wałek
wałek
Dania główne

Gołąbki bez zawijania

Dania główne Gołąbki bez zawijania

Gołąbki bez zawijania to uproszczona forma tradycyjnych gołąbków, czyli kotle...

Odsłon: 717

30 min
8
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Zupy

Zupa pieczarkowa z porem i chili

Zupy Zupa pieczarkowa z porem i chili

Dziś postanowiłam trochę inaczej ugotować moja zupę niż dotychczas. Zwykle ni...

Odsłon: 59

15 min
1
smaker
smaker
Dania główne

Kotlety z cukinii

Dania główne Kotlety z cukinii

Szukasz nowego pomysłu na cukinię? W takim razie mamy dla ciebie prawdziwy ra...

Odsłon: 21576

30 min
31
smaker
smaker
Dania główne

Rolada bawarska

Dania główne Rolada bawarska

Rolada bawarska to klasyczne danie kuchni niemieckiej, szczególnie popularne...

Odsłon: 86

30 min
2
AZgotuj
AZgotuj
Dania główne

Łosoś z burakami i pure

Dania główne Łosoś z burakami i pure

Szybki obiad z łososiem z buraczkami na pure z batata. Uwielbiamy batata za s...

Odsłon: 72

15 min
3
Dania główne
Udziec indyczy w marynacie
Autor:
bozena1960
do 15 min
> 6 osób

Składniki

  • około 2,5 kg udźca z indyka,
  • sól i pieprz mielony ,
  • papryka słodka 1 łyżka i szczypta papryki chili ,
  • majeranek 2 łyżki, ( rozetrzeć w dłoniach),
  • czosnek granulowany 1 łyżeczka,
  • przyprawa do indyka 1 -1,5 łyżki,
  • duża szczypta kurkumy lub curry,
  • oliwa według uznania, ( tak by wyszła gęsta marynata),
Sposób przygotowania:
1

Wszystkie składniki marynaty wymieszać z oliwą. Natrzeć dokładnie umyty, osuszony udziec indyczy. Włożyć do naczynia, zakryć ścierką i odłożyć w chłodne miejsce na co najmniej 3 godziny. Następnie przełożyć do rękawa do pieczenia , włożyć do piekarnika i piec w 180 stopniach, około 1 -1,5 godziny. Pod koniec pieczenia można rękaw przeciąć z góry , aby udziec ładnie się spiekł. Smacznego

2

Udziec indyczy zamarynowany.