Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dodatki dodane do kotletów sprawiają , że ich smak jest przedni.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Błyskawiczne ciasto z rabarbarem i kruszonką
To proste, szybkie i niezawodne ciasto, które świetnie sprawdzi się w sezoni...
Odsłon: 50
1
Przepis dnia
Sałatki
sałatka letnia
Sałatka ze świeżych, chrupiących warzyw z sosem na bazie kefiru, posypana na...
Odsłon: 686
5
5
3
2
2
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Błyskawiczne ciasto z rabarbarem i kruszonką
To proste, szybkie i niezawodne ciasto, które świetnie sprawdzi się w sezoni...
Odsłon: 50
1
Przepis dnia
Sałatki
sałatka letnia
Sałatka ze świeżych, chrupiących warzyw z sosem na bazie kefiru, posypana na...
Odsłon: 686
5
5
3
2
2
REKLAMA
Dania główne
Urozmaicone kotlety mielone
marianna1289
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- Mięso wieprzowe mielone - 25 dag
- Ser mozzarella - 1 kulka
- Marchewka - 1 szt.
- Por - 1/2 szt.
- Żurawina - 2 dag
- Jajko kurze - 1 szt.
- Tarta bułka - 3 łyżki
- Masło - 1 łyżka
- Musztarda - 1 łyżeczka
- Przyprawa do mięsa wieprzowego
- Sól, pieprz czarny mielony
- Olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Mięso przyprawić solą, pieprzem, przyprawą do mięsa wieprzowego. Marchewkę obrać, utrzeć na tarce o grubszych otworach. Pora umyć , pokroić w drobną kostkę. Ser mozzarella pokroić w drobną kostkę.
2
Na patelni rozgrzać masło, dodać marchewkę, pora , doprawić solą i pieprzem, smażyć 5 minut, wystudzić.
3
Do miseczki włożyć mięso , usmażone warzywa, wbić jajko, dodać musztardę, żurawinę, ser mozzarella , wszystko dokładnie wymieszać. Uformować kotlety i obtoczyć w tartej bułce.
4
Na patelni rozgrzać olej, smażyć na złoty kolor z obu stron, osączyć na papierowym ręczniku.
5
Podawać z ziemniakami i podsmażonymi buraczkami.