Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dodatki dodane do kotletów sprawiają , że ich smak jest przedni.
Nie ma to jak domowe ciasta zgodzicie się ze mną? ja osobiście uwielbiam piec...
Odsłon: 6744
Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...
Odsłon: 2293
Nie ma to jak domowe ciasta zgodzicie się ze mną? ja osobiście uwielbiam piec...
Odsłon: 6744
Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...
Odsłon: 2293
Składniki
Mięso przyprawić solą, pieprzem, przyprawą do mięsa wieprzowego. Marchewkę obrać, utrzeć na tarce o grubszych otworach. Pora umyć , pokroić w drobną kostkę. Ser mozzarella pokroić w drobną kostkę.
Na patelni rozgrzać masło, dodać marchewkę, pora , doprawić solą i pieprzem, smażyć 5 minut, wystudzić.
Do miseczki włożyć mięso , usmażone warzywa, wbić jajko, dodać musztardę, żurawinę, ser mozzarella , wszystko dokładnie wymieszać. Uformować kotlety i obtoczyć w tartej bułce.
Na patelni rozgrzać olej, smażyć na złoty kolor z obu stron, osączyć na papierowym ręczniku.
Podawać z ziemniakami i podsmażonymi buraczkami.