Smaker

Urozmaicone kotlety mielone

31.01.2021 Odsłon: 5572
5.0 (5 oceny)
60 min
5-6 os.
marianna1289
marianna1289

Dodatki dodane do kotletów sprawiają , że ich smak jest przedni.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

bozena1960
bozena1960
Ciasta

Sernik okrągły na kruchym spodzie

Ciasta Sernik okrągły na kruchym spodzie

Sernik przygotowany na majówkę. Przepis jest prosty, łatwy i nieskomplikowany...

Odsłon: 3649

30 min
14
bozena1960
bozena1960
Śniadania

Bananowe racuchy na kefirze

Śniadania Bananowe racuchy na kefirze

Bananowe racuchy na kefirze to super pomysł na niezwykłe śniadanie, lancz czy...

Odsłon: 18872

15 min
48
smaker
smaker
Sałatki

Surówka z boczkiem i groszkiem

Sałatki Surówka z boczkiem i groszkiem

Surówka z boczkiem i groszkiem to prawdziwa uczta dla podniebienia, która zac...

Odsłon: 22858

30 min
17
mariwanna
mariwanna
Zupy

Krupnik na żeberkach

Zupy Krupnik na żeberkach

Krupnik zawsze będzie dla mnie zupą domową, babciną, jedząc którą uszy się tr...

Odsłon: 92473

>60 min
102
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Żeberka w glazurze

Dania główne Żeberka w glazurze

Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.

Odsłon: 1235

>60 min
19
marianna1289
marianna1289
Ciasta

Ciasto kakaowe z pianką serową

Ciasta Ciasto kakaowe z pianką serową

Delikatne ciasto z aksamitną pianką serową zachwyca od pierwszego kęsa.

Odsłon: 5661

30 min
15
Dania główne
Urozmaicone kotlety mielone
Autor:
marianna1289
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • Mięso wieprzowe mielone - 25 dag
  • Ser mozzarella - 1 kulka
  • Marchewka - 1 szt.
  • Por - 1/2 szt.
  • Żurawina - 2 dag
  • Jajko kurze - 1 szt.
  • Tarta bułka - 3 łyżki
  • Masło - 1 łyżka
  • Musztarda - 1 łyżeczka
  • Przyprawa do mięsa wieprzowego
  • Sól, pieprz czarny mielony
  • Olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Mięso przyprawić solą, pieprzem, przyprawą do mięsa wieprzowego. Marchewkę obrać, utrzeć na tarce o grubszych otworach. Pora umyć , pokroić w drobną kostkę. Ser mozzarella pokroić w drobną kostkę.

2

Na patelni rozgrzać masło, dodać marchewkę, pora , doprawić solą i pieprzem, smażyć 5 minut, wystudzić.

3

Do miseczki włożyć mięso , usmażone warzywa, wbić jajko, dodać musztardę, żurawinę, ser mozzarella , wszystko dokładnie wymieszać. Uformować kotlety i obtoczyć w tartej bułce.

4

Na patelni rozgrzać olej, smażyć na złoty kolor z obu stron, osączyć na papierowym ręczniku.

5

Podawać z ziemniakami i podsmażonymi buraczkami.