Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Fantastyczne ciasto jaglano-marchewkowe z musztardą i zieleniną.
Rosół przygotowany na pieczonym mięsie ma zdecydowanie więcej aromatu i dużo...
Odsłon: 4359
Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...
Odsłon: 272
Rosół przygotowany na pieczonym mięsie ma zdecydowanie więcej aromatu i dużo...
Odsłon: 4359
Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...
Odsłon: 272
Składniki
Rozgrzewam piekarnik do około 170˚C. Marchewkę kroję na mniejsze kawałki – słupki, krążki, cokolwiek. Wszystko oprócz zieleniny umieszczam w malakserze – miksuję do uzyskania dość jednolitej masy. Niekoniecznie gładkiej i kremistej. Masa może mieć grudki – będzie co pogryźć. Formę wykładam papierem. Bok smaruję masłem i posypuję delikatnie mąką. Przekładam masę. Piekę. Piekłam około 30 minut* bez przykrycia. Później jeszcze około 15 pod przykryciem. Posypuję posiekaną zieleninką. *Nie wiem, jak to będzie w waszym przypadku. Użyłam starego, zielonego piecyka, w którym temperatura szwankuje, dlatego po około 30 minutach zapiekania warto intuicyjnie sprawdzić, czy vegecake jest już ok.