Smaker
Sprawdzone przepisy na grilla

Wafelkowe mielone

20.01.2021 Odsłon: 23623
5.0 (18 oceny)
30 min
>6 os.
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila

Idealny sposób na zaskoczenie gości czymś nowym, mielone kotlety z kapustą, pieczarkami w wafelku, dacie się skusić?

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Gabciak
Gabciak
Zupy

Zupa szparagowa

Zupy Zupa szparagowa

Smaczna , sezonowa zupa ze szparagów z dodatkiem marchewki, kopru .

Odsłon: 37

30 min
1
BEATA1978
BEATA1978
Dania główne

Karczek w sosie chrzanowym

Dania główne Karczek w sosie chrzanowym

Tradycyjnie podany karczek wieprzowy z pysznym sosem chrzanowym, który nadaje...

Odsłon: 5357

60 min
87
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka z zielonym groszkiem

Sałatki Sałatka z zielonym groszkiem

Polecam. Mrożone warzywa sprawdzają się w sałatkach.

Odsłon: 228

15 min
4
ewaeu
ewaeu
Zupy

Wiosenna botwinka

Zupy Wiosenna botwinka

Polecam, pyszna zupa.

Odsłon: 826

30 min
6
ewaeu
ewaeu
Zupy

Krupniczek z wkładką mięsną

Zupy Krupniczek z wkładką mięsną

Polecam. Jak babciny.

Odsłon: 941

30 min
11
AnetaJR
AnetaJR
Zupy

Zupa grzybowa (z grzybów mrożonych)

Zupy Zupa grzybowa (z grzybów mrożonych)

Zupa grzybowa smakuje mi o każdej porze roku, dlatego w zamrażalniku zawsze m...

Odsłon: 154

60 min
3
Dania główne
Wafelkowe mielone
Autor:
KulinarnaChwila
do 30 min
> 6 osób

Składniki

  • 2 duże wafle tortowe
  • 30 dag mięsa mielonego
  • 3 całe jajka
  • 1 łyżka bułki tartej oraz do panierki
  • 1 cebula
  • 15 dag kapusty kiszonej
  • 15 dag pieczarek
  • 1 łyżka sosu sojowego
  • Olej do smażenia
  • Pieprz
  • Sól
  • Szczypta papryki ostrej
Sposób przygotowania:
1

1. Mięso mielone przekładamy do miski, wbijamy jajko, wsypujemy sól, jedną łyżkę bułki tartej, paprykę ostrą i dokładnie mieszamy.

2

2. Obieramy cebulę, drobno kroimy i prużymy na rozgrzanym oleju. Do cebuli dodajemy drobno pokrojoną kapustę oraz pokrojone w plasterki pieczarki. Doprawiamy pieprzem oraz solą i wlewamy sos sojowy. 10 minut prużymy.

3

3. Następnie rozkładamy jeden wafel tortowym, rozkładamy farsz z kapusty i grzybów równomiernie po całości.

4

4. Na kapuście rozprowadzamy również po całości mięso i przykrywamy waflem tortowym.

5

5. Kroimy na dowolne kawałki i panierujemy roztrzepanym widelcem jajku, następnie w bułce tartej i smażymy z obu stron na rozgrzanym oleju.

6

6. Kotlety gotowe. 7. Smacznego.