Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Wafelkowe mielone

28.09.2021 Odsłon: 9162
5.0 (9 oceny)

Przepis dnia: 11-10-2021

30 min
>6 os.
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila

Mięso mielone to najłatwiej dostępny i najchętniej przyrządzany rodzaj mięsa w naszych domach. Kotlety mielone w wafelku przygotowuje się szybko i bez najmniejszych problemów, zamiast smażenia można upiec w piekarniku. Tak delikatnych i soczystych kotletów mielonych nigdy wcześniej nie jadłam.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (13)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 932

>60 min
12
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 4174

>60 min
9
Futka
Futka
Desery

Pierniczki na miodzie gryczanym

Desery Pierniczki na miodzie gryczanym

Pierniczki na miodzie gryczanym są pyszne, mięciutkie i bardzo aromatyczne. T...

Odsłon: 220

30 min
6
wałek
wałek
Ciasta

Ciasto kokosowe bez pieczenia

Ciasta Ciasto kokosowe bez pieczenia

Proste, pyszne ciasto budyniowe z kokosem na ciasteczkach petit beurre, polan...

Odsłon: 744

30 min
7

Przepis dnia

wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem i pieczarkami

Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...

Odsłon: 3592

60 min
25

Przepis dnia

Paulinkapichci
Paulinkapichci
Dania główne

Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami

Dania główne Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami

Chicken burger z dodatkiem karmelizowanych pieczarek. Gorąco polecam!

Odsłon: 740

>60 min
4
Dania główne
Wafelkowe mielone
Autor:
KulinarnaChwila
do 30 min
> 6 osób

Składniki

  • 2 wafle tortowe
  • 1 kg mielonego wieprzowego
  • 1 marchew
  • ½ papryki czerwonej
  • 3 ogórki konserwowe
  • 3 całe jajka
  • 3 łyżki bułki tartej
  • bułka tarta do panierki
  • 2 łyżki śmietany 12%
  • Olej do smażenia
  • ½ łyżeczki papryko ostrej
  • Sól
Sposób przygotowania:
1

1. Mięso mielone przekładamy do miski, wbijamy jedno jajko, wsypujemy sól, paprykę ostrą. 2. Marchew obieramy, ścieramy na tarce o dużych oczkach, paprykę myjemy, obieramy z nasion i bardzo drobno kroimy, ogórki również bardzo drobno kroimy i warzywa łączymy z mięsem. 3. Następnie wsypujemy bułkę tartą, wlewamy śmietanę i wyrabiamy masę mięsną.

2

4. Mięso nakładamy na całą powierzchnię wafla i przykrywamy drugim waflem.

3

5. Kroimy w prostokąty, najlepiej pionowo na trzy część i poziomo na cztery.

4

6. Panierujemy w roztrzepanym jajku i bułce tartej. 7. Smażymy z obu stron na rozgrzanym oleju.

5

8. Gotowe. 9. Smacznego.