Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Mięso mielone to najłatwiej dostępny i najchętniej przyrządzany rodzaj mięsa w naszych domach. Kotlety mielone w wafelku przygotowuje się szybko i bez najmniejszych problemów, zamiast smażenia można upiec w piekarniku. Tak delikatnych i soczystych kotletów mielonych nigdy wcześniej nie jadłam.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (13)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (13)
Ostatnio komentowane przepisy
13
Dania główne
Pikantne mielone z salami
Przepis na wyraziste mielone z łopatki wieprzowej z dodatkiem pikantnego sala...
Odsłon: 2946
22
5
119
5
Ostatnio komentowane przepisy
13
Dania główne
Pikantne mielone z salami
Przepis na wyraziste mielone z łopatki wieprzowej z dodatkiem pikantnego sala...
Odsłon: 2946
22
5
119
5
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Wafelkowe mielone
KulinarnaChwila
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- 2 wafle tortowe
- 1 kg mielonego wieprzowego
- 1 marchew
- ½ papryki czerwonej
- 3 ogórki konserwowe
- 3 całe jajka
- 3 łyżki bułki tartej
- bułka tarta do panierki
- 2 łyżki śmietany 12%
- Olej do smażenia
- ½ łyżeczki papryko ostrej
- Sól
Sposób przygotowania:
1
1. Mięso mielone przekładamy do miski, wbijamy jedno jajko, wsypujemy sól, paprykę ostrą. 2. Marchew obieramy, ścieramy na tarce o dużych oczkach, paprykę myjemy, obieramy z nasion i bardzo drobno kroimy, ogórki również bardzo drobno kroimy i warzywa łączymy z mięsem. 3. Następnie wsypujemy bułkę tartą, wlewamy śmietanę i wyrabiamy masę mięsną.
2
4. Mięso nakładamy na całą powierzchnię wafla i przykrywamy drugim waflem.
3
5. Kroimy w prostokąty, najlepiej pionowo na trzy część i poziomo na cztery.
4
6. Panierujemy w roztrzepanym jajku i bułce tartej. 7. Smażymy z obu stron na rozgrzanym oleju.
5
8. Gotowe. 9. Smacznego.