Do góry

Dania główne Przepis na:

Walentynkowa pizza serce

Walentynkowa pizza serce

Autor:

Przepisów i artykułów: 475 Ocena: 11220

Dodano:

Odsłon: 477

Smażąc pączki, faworki i oponki nie zapomnijcie przygotować się do walentynek. ;-) Mój tegoroczny pomysł to walentynkowa pizza serce. Prosty przepis i proste danie a gwarantuję, że ucieszy osobę, której ją przygotujecie bardziej niż wymyślne krewetki, raki czy homary.

Składniki

  • Ciasto:
  • 1,5 szklanki mąki (200g)
  • 1/2 łyżeczki cukru
  • szczypta soli
  • 1,5 łyżki oleju
  • 1/2 szklanki mleka
  • 25 g świeżych drożdży
  • ...
  • Składniki:
  • koncentrat pomidorowy
  • 9-10 plasterków salami
  • zioła prowansalskie
  • kilka oliwek
  • 1/4 małej czerwonej cebuli
  • garść kukurydzy
  • 25g żółtego sera
  • 25g mozzarelli
  • kilka listków świeżej bazylii
1-2 os. 60 min łatwe tanie
Reklama
Reklama
Walentynkowa pizza serce

Przygotowanie

  1. Do miski wsypujemy mąkę, dodajemy cukier, sól i olej. W letnim mleku rozpuszczamy drożdże, wlewamy do miski i wyrabiamy gładkie ciasto. Odstawiamy do wyrośnięcia na około 1h.

  2. Wyrośnięte ciasto rozwałkowujemy, starając się formować kształt serca (lub trójkąt, z którego łatwo będzie wyciąć serce). Moment, do którego rozwałkowujemy ciasto powinniśmy oszacować tak, by pizzowe serce zmieściło się na blaszkę ze standardowego wyposażenia piekarnika. Z ciasta wycinamy serce. Z pozostałych skrawków formujemy brzegi pizzy.

  3. Ciasto delikatnie przekładamy na blaszkę z piekarnika. Smarujemy koncentratem, posypujemy ziołami prowansalskimi i startym na tarce serem. Układamy salami, pokrojoną czerwoną cebulę, oliwki i kukurydzę.

  4. Pieczemy 15-20 minut w temperaturze 200 stopni. Po wyjęciu z piekarnika pizzę dekorujemy świeżymi listkami bazylii.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (4)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

gosiamamba 01 lutego 2018 W składnikach na ciasto jest podane na 1,5 szklanki mąki 15 dag drożdży - chyba chodzi o 1,5 dag drożdży, proszę o sprostowanie - pozdrawiam Odpowiedzi: 1 ▼

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Orionka 01 lutego 2018 Pizza domowej roboty jest najlepsza! I jeszcze taka serduszkowa ;)

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Nevermore 01 lutego 2018 Bomba, zrobię nie tylko przy okazji Walentego :D

0 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń