Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
To prosty domowy przepis, który zawsze się udaje — idealny na obiad dla całej rodziny. Do przygotowania wareników potrzebne będzie również ciasto — przepis znajdziesz na moim profilu na Smakerze. Krótka wersja przepisu (shorts): https://youtube.com/shorts/My3N3Yd-utw W naszych projektach wszystkie dania przygotowuje moja córka – 9-letnia szefowa kuchni Barbara.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
Garnek, patelnia, deska do krojenia, nóż, miska, wałek, forma do pierogów (opcjonalnie), łyżka
Etapy przygotowania
Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Makaron z truskawkami i z truskawkami i twarogiem.
Dzisiaj danie które jak pojawią się truskawki musi się pojawić na naszym stol...
Odsłon: 18
1
Przepis dnia
Sałatki
sałatka letnia
Sałatka ze świeżych, chrupiących warzyw z sosem na bazie kefiru, posypana na...
Odsłon: 579
2
1
18
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Makaron z truskawkami i z truskawkami i twarogiem.
Dzisiaj danie które jak pojawią się truskawki musi się pojawić na naszym stol...
Odsłon: 18
1
Przepis dnia
Sałatki
sałatka letnia
Sałatka ze świeżych, chrupiących warzyw z sosem na bazie kefiru, posypana na...
Odsłon: 579
2
1
18
REKLAMA
Dania główne
Wareniki z ziemniakami i grzybami
little_Chef
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Ciasto (na ok 1 kg farszu)
- 600 g ziemniaków
- 750 g pieczarek
- 1 mała cebula
- Sól i pieprz do smaku
- Śmietana do podania
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki gotujemy w mundurkach w lekko osolonej wodzie do miękkości. Dzięki temu nadzienie jest zwarte i nie wypływa podczas gotowania, nawet jeśli warenik się lekko otworzy.
2
Pieczarki kroimy i smażymy na patelni z odrobiną oleju, aż będą gotowe.
3
Cebulę drobno kroimy i smażymy na złoty kolor.
4
Ugotowane i ostudzone ziemniaki obieramy ze skórki i rozgniatamy jak na puree.
5
Łączymy ziemniaki, pieczarki i cebulę, dokładnie mieszamy.
6
Nadzienie odstawiamy do całkowitego ostygnięcia.
7
Przygotowujemy ciasto na wareniki (np. parzone — przepis dostępny na naszym profilu).
8
Lepimy wareniki ręcznie lub przy użyciu formy — oba sposoby pokazujemy w naszym wideo (link znajdziesz na końcu przepisu).
9
Doprowadzamy wodę do wrzenia.
10
Gotujemy wareniki około 6 minut — powinny wypłynąć na powierzchnię.
11
Wyjmujemy i podajemy na ciepło, najlepiej ze śmietaną. Smacznego!