Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Warzywa z patelni to szybki i pyszny obiad. Dodatek oscypka nadaje specyficznego, wędzonego aromatu i sprawia, że danie jest bardzo sycące. Koniecznie wypróbujcie to danie w sezonie szparagowym!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Desery
Jagodzianki w 25 minut
Właściwie to ten przepis miał nie ujrzeć światła dziennego. To miał być ekspe...
Odsłon: 84
1
Pieczywo
Chleb z siemieniem
Bardzo łatwy i szybki chleb na mące pszennej i drożdżach. Jest miękki, puszys...
Odsłon: 83
3
Śniadania
Opiekane naleśniki z serem
Naleśniki często goszczą na stole u mnie w domu. Zarówno na słono, jak i na s...
Odsłon: 79
3
Dania główne
Kurczak pieczony na płasko
Kurczak pieczony na płasko to przepis zaczerpnięty z gruzińskiej książki kuch...
Odsłon: 56
1
Zupy
Pieczarkowa z młodymi warzywami
Zupa pięknie pachnie, dobrze smakuje.
- Impreza
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Nabiał
- Grzyby
- Przyprawy
- Kolendra
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 172
6
Ostatnio komentowane przepisy
3
Desery
Jagodzianki w 25 minut
Właściwie to ten przepis miał nie ujrzeć światła dziennego. To miał być ekspe...
Odsłon: 84
1
Pieczywo
Chleb z siemieniem
Bardzo łatwy i szybki chleb na mące pszennej i drożdżach. Jest miękki, puszys...
Odsłon: 83
3
Śniadania
Opiekane naleśniki z serem
Naleśniki często goszczą na stole u mnie w domu. Zarówno na słono, jak i na s...
Odsłon: 79
3
Dania główne
Kurczak pieczony na płasko
Kurczak pieczony na płasko to przepis zaczerpnięty z gruzińskiej książki kuch...
Odsłon: 56
1
Zupy
Pieczarkowa z młodymi warzywami
Zupa pięknie pachnie, dobrze smakuje.
- Impreza
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Nabiał
- Grzyby
- Przyprawy
- Kolendra
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 172
6
REKLAMA
Dania główne
Warzywa sezonowe z patelni z oscypkiem
SprytnaChochla
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- Ziemniaki - 800g (najlepiej małe, młode ziemniaczki)
- Kalafior - 1 nieduży
- Szparagi zielone - 1 pęczek
- Cebula czerwona - 2szt
- Olej - 1 łyżka
- Przyprawa do ziemniaków - 2 łyżeczki
- Papryka ostra wędzona - 1/2 łyżeczki
- Pieprz do smaku
- Oscypek - ok 100g
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki szorujemy i gotujemy, aż będą półtwarde. Nie powinny się rozpadać, bo będą jeszcze smażone. Kalafiora dzielimy na różyczki. Ze szparagów odrywamy zdrewniałe końcówki. Szparagi kroimy na nieduże kawałki, główki odkładamy osobno. Kalafiora i szparagów nie gotujemy wcześniej - nie ma takiej potrzeby. Cebulę kroimy w ósemki. Na patelni na oleju smażymy cebulę, kalafiora i szparagi bez główek. Doprawiamy przyprawą do ziemniaków, papryką i pieprzem. Smażymy, aż warzywa lekko zmiękną, Teraz dodajemy pokrojone w połówki lub ćwiartki ziemniaki i główki szparagów. Smażymy jeszcze kilka minut, aż ziemniaki się zarumienią. Na końcu całość posypujemy startym oscypkiem, zmniejszamy ogień i przykrywamy patelnię pokrywką. Kiedy ser się podgrzeje i lekko roztopi danie jest gotowe i można je podawać.