Smaker
Sprawdzone przepisy na karnawał

Warzywa z kaszą pęczak

08.01.2018 Odsłon: 2866
5.0 (18 oceny)
30 min
3-4 os.
kucharka-amatorka
kucharka-amatorka

Smaczne, pożywne, pikantne danie na obiad lub ciepłą kolację. Potrawa wydaje się niepozorna ale chętnie sięga się po dokładkę.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

AnetaJR
AnetaJR
Desery

Tort pomarańczowo - czekoladowy

Desery Tort pomarańczowo - czekoladowy

Tort jest lekki, ale słodki. Pomarańcze łagodzą słodycz czekolady i orzeźwiaj...

Odsłon: 244

60 min
3
fafiatko
fafiatko
Przekąski

Gofry ziemniaczane

Przekąski Gofry ziemniaczane

Chrupiące gofry ziemniaczane.

Odsłon: 767

15 min
16
konhambos
konhambos
Dania główne

Francuskie ciasto z grzybami i dynią

Dania główne Francuskie ciasto z grzybami i dynią

To okrągłe francuskie ciasto przypomina ciasto galette des rois, które przygo...

Odsłon: 540

60 min
101
bozena1960
bozena1960
Sałatki

Surówka z kapusty kiszonej, marchewki i winnego jabłka

Sałatki Surówka z kapusty kiszonej, marchewki i winnego jabłka

Surówka z kapusty kiszonej, marchewki i jabłka to pyszny dodatek do obiadu. J...

Odsłon: 510

15 min
6
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Udka z piekarnika

Dania główne Udka z piekarnika

Szybkie i smaczne mięsko pieczone w piekarniku. Smaczne jak do obiadu tak i...

Odsłon: 777

30 min
4
fafiatko
fafiatko
Dania główne

Pieczeń gołąbkowa

Dania główne Pieczeń gołąbkowa

Najlepszy smak polskich gołąbków.

Odsłon: 1795

30 min
25
Dania główne
Warzywa z kaszą pęczak
Autor:
kucharka-amatorka
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 papryka czerwona lub żółta
  • 1 puszka krojonych pomidorów
  • 5-7 pieczarek
  • 200 g kaszy pęczak
  • 1 cebula
  • 1-2 ząbki czosnku
  • przyprawy: kawałek imbiru, kurkuma, curry, chili
  • 3-4 łyżki oleju rzepakowego
Sposób przygotowania:
1

Pieczarki obrać i pokroić na plasterki. Cebulę drobno posiekać. Paprykę umyć, usunąć pestki i również drobno pokroić. Czosnek przecisnąć przez praskę. Zetrzeć imbir. Wszystko zeszklić na oleju. Dodać pomidory krojone z puszki. Jeszcze chwilę smażyć. Doprawić szczyptą kurkumy, curry i chili. Sól nie jest konieczna.

2

Ugotować kaszę pęczak w lekko osolonej wodzie. Na talerz nakładać najpierw kaszę, a następnie warzywa.