Dania główne Przepis na:
Warzywna potrawa z ryżem (minestrone )
Przepisów i artykułów: 2421 Ocena: 15950
Dodano: 28.10.2016
Odsłon: 1282
Proste rozgrzewające jedzonko na obiad.
Składniki
- cukinia 2 szt
- Marchew 2 szt
- Papryka czerwona 2 szt
- Cebula biała 2 szt
- Seler zwyczajny 1/2 szt
- Koncentrat pomidorowy 100 gram
- Wino białe półsłodkie 100 ml
- Ryż 10 dag
- bulin warzywny 2 szklanki
- Czosnek 2 ząbki
- olej 2 łyżki
- sól i pieprz do smaku
- Grzanki
| 3-4 os. | 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Wykonanie:
Cebulę i czosnek obrać, posiekać i podsmażyć na oleju. Dodać wszystkie pokrojone warzywa, przecier pomidorowy, przyprawy do smaku i jeszcze chwilę smażyć na małym ogniu. Następnie wlać bulion, wsypać ryż i gotować bardzo powoli przez około 20 minut, podlewając w między czasie winem. Gotową potrawę podawać z grzankami.
1212 odsłon
3
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Jagoda50 28 października 2016Zgłoś do usunięcia
Minestrone to klasyczna włoska zupa jarzynowa,a Twoje danie tej zupy nie przypomina.2 Kto głosował? | Odpowiedz