Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wyborne i smaczne danie na obiad.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
19
1
Dania główne
Makaron gyros
Oto nasz przepis na pyszny makaron gyros – danie szybkie, sycące i idealne na...
Odsłon: 339
5
65
Ostatnio komentowane przepisy
19
1
Dania główne
Makaron gyros
Oto nasz przepis na pyszny makaron gyros – danie szybkie, sycące i idealne na...
Odsłon: 339
5
65
REKLAMA
Dania główne
Warzywne Palermo
Tradycyjna_Kuchnia
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Papryka Palermo 2 szt.
- Cukinia młoda mała 4 szt.
- Bakłażan 2 szt.
- Cebula biała 2 szt.
- Pieczarki ½ kg
- Papryka wędzona mielona 1 łyżka
- Smalec 1 łyżka
- Mozzarella 1 kula
- Bulion warzywny ½ szklanki (może być z kostki)
- Sól i pieprz do smaku
- Świeże zioła
Sposób przygotowania:
1
Wykonanie: Smalec rozgrzać z papryką wędzoną i przysmażyć posiekaną cebulę. Następnie wrzucić pokrojone bakłażany, oczyszczone papryki, cukinię i pieczarki. Dusić na wolnym ogniu przez 15 minut stale mieszając, przyprawić do smaku, wlać bulion . Gotować jeszcze przez 15 minut, wyłożyć na talerze, obłożyć plasterkami mozzarelli i ziołami. Podawać z pieczywem.