Dania główne Przepis na:
Wątróbka drobiowa duszona z papryką i curry
Przepisów i artykułów: 25 Ocena: 255
Dodano: 03.08.2016
Odsłon: 2396
Dzisiaj postanowiłam ,że zrobię na obiad coś na szybko .Kupiłam wątróbkę drobiową i paprykę .Chciałam wątróbkę zrobić nieco inaczej niż tradycyjnie .
Muszę przyznać ,że wątróbka z papryką i curry jest bardzo smaczna .
Składniki
- Wątróbka drobiowa 700 g
- Papryka czerwona duża 1 szt
- Papryka żółta duża 1 szt
- Cebula 2 szt
- Czosnek 2 ząbki
- Papryka czerwona słodka wproszku - według uznania
- Curry 1 łyżeczka
- Pieprz czarny
- Sól
- Przyprawa w płynie
- Olej rzepakowy
| 3-4 os. | 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Wątróbkę umyć , oczyścić z błon .
Cebulę obrać ,pokroić w piórka .
Paprykę umyć ,usunąć gniazda nasienne ,pokroić w paseczki . -
Na całą powierzchnię patelni lub rondelka nalewamy olej .
Rozgrzewamy olej ,podsmażamy wątróbkę ,dodajemy pokrojoną cebulę
i przepuszczony przez praskę czosnek ,dusimy pod przykryciem ok 5 min
Następnie dodajemy pokrojone papryki i przyprawy .
Wszystko dusimy do miękkości wątróbki i warzyw pod przykryciem .
Potrawa gotowa . Smacznego :) .
5600 odsłon
9
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz