Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dzisiaj postanowiłam ,że zrobię na obiad coś na szybko .Kupiłam wątróbkę drobiową i paprykę .Chciałam wątróbkę zrobić nieco inaczej niż tradycyjnie . Muszę przyznać ,że wątróbka z papryką i curry jest bardzo smaczna .
Zupa, którą przygotowałam, w krajach anglosaskich nazywa się chowder. Chowder...
Odsłon: 30
Szybko, prosto, smacznie
Odsłon: 93
Na piknik nie musi być zaraz cała blacha ciasta. Mogą być takie ciasteczka....
Odsłon: 203
Czasami przychodzi pora na i takie smaki.
Odsłon: 212
Zupa, którą przygotowałam, w krajach anglosaskich nazywa się chowder. Chowder...
Odsłon: 30
Szybko, prosto, smacznie
Odsłon: 93
Na piknik nie musi być zaraz cała blacha ciasta. Mogą być takie ciasteczka....
Odsłon: 203
Czasami przychodzi pora na i takie smaki.
Odsłon: 212
Składniki
Wątróbkę umyć , oczyścić z błon . Cebulę obrać ,pokroić w piórka . Paprykę umyć ,usunąć gniazda nasienne ,pokroić w paseczki .
Na całą powierzchnię patelni lub rondelka nalewamy olej . Rozgrzewamy olej ,podsmażamy wątróbkę ,dodajemy pokrojoną cebulę i przepuszczony przez praskę czosnek ,dusimy pod przykryciem ok 5 min Następnie dodajemy pokrojone papryki i przyprawy . Wszystko dusimy do miękkości wątróbki i warzyw pod przykryciem . Potrawa gotowa . Smacznego :) .