Dzisiaj postanowiłam ,że zrobię na obiad coś na szybko .Kupiłam wątróbkę drobiową i paprykę .Chciałam wątróbkę zrobić nieco inaczej niż tradycyjnie . Muszę przyznać ,że wątróbka z papryką i curry jest bardzo smaczna .
Wątróbka drobiowa duszona z papryką i curry
Składniki
- Wątróbka drobiowa 700 g
- Papryka czerwona duża 1 szt
- Papryka żółta duża 1 szt
- Cebula 2 szt
- Czosnek 2 ząbki
- Papryka czerwona słodka wproszku - według uznania
- Curry 1 łyżeczka
- Pieprz czarny
- Sól
- Przyprawa w płynie
- Olej rzepakowy
Składniki
- Wątróbka drobiowa 700 g
- Papryka czerwona duża 1 szt
- Papryka żółta duża 1 szt
- Cebula 2 szt
- Czosnek 2 ząbki
- Papryka czerwona słodka wproszku - według uznania
- Curry 1 łyżeczka
- Pieprz czarny
- Sól
- Przyprawa w płynie
- Olej rzepakowy

Etapy przygotowania
Wątróbkę umyć , oczyścić z błon . Cebulę obrać ,pokroić w piórka . Paprykę umyć ,usunąć gniazda nasienne ,pokroić w paseczki .
Na całą powierzchnię patelni lub rondelka nalewamy olej . Rozgrzewamy olej ,podsmażamy wątróbkę ,dodajemy pokrojoną cebulę i przepuszczony przez praskę czosnek ,dusimy pod przykryciem ok 5 min Następnie dodajemy pokrojone papryki i przyprawy . Wszystko dusimy do miękkości wątróbki i warzyw pod przykryciem . Potrawa gotowa . Smacznego :) .
Przepis w Waszym wykonaniu (0)


Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy

Pomysł w tym dniu zaczerpnąłem ze stron Smakera i potwierdzam, że danie jest...
Odsłon: 24
Ciasto z tego przepisu jest elastyczne, dobrze pierogi się skleja, nie lepi s...
Odsłon: 2163
Jest to wspaniałe i niezwykle efektowne ciasto na kakaowym biszkopcie, z kre...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Komunia
- Owoce
- Wiśnie
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciasta
Odsłon: 3338
Ostatnio komentowane przepisy

Pomysł w tym dniu zaczerpnąłem ze stron Smakera i potwierdzam, że danie jest...
Odsłon: 24
Ciasto z tego przepisu jest elastyczne, dobrze pierogi się skleja, nie lepi s...
Odsłon: 2163
Jest to wspaniałe i niezwykle efektowne ciasto na kakaowym biszkopcie, z kre...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Komunia
- Owoce
- Wiśnie
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciasta
Odsłon: 3338



Składniki
- Wątróbka drobiowa 700 g
- Papryka czerwona duża 1 szt
- Papryka żółta duża 1 szt
- Cebula 2 szt
- Czosnek 2 ząbki
- Papryka czerwona słodka wproszku - według uznania
- Curry 1 łyżeczka
- Pieprz czarny
- Sól
- Przyprawa w płynie
- Olej rzepakowy
Wątróbkę umyć , oczyścić z błon . Cebulę obrać ,pokroić w piórka . Paprykę umyć ,usunąć gniazda nasienne ,pokroić w paseczki .
Na całą powierzchnię patelni lub rondelka nalewamy olej . Rozgrzewamy olej ,podsmażamy wątróbkę ,dodajemy pokrojoną cebulę i przepuszczony przez praskę czosnek ,dusimy pod przykryciem ok 5 min Następnie dodajemy pokrojone papryki i przyprawy . Wszystko dusimy do miękkości wątróbki i warzyw pod przykryciem . Potrawa gotowa . Smacznego :) .