Smaker
Boże Narodzenie na słodko

wątróbka duszona

19.01.2013 Odsłon: 23044
5.0 (63 oceny)
30 min
3-4 os.
anetas197601
anetas197601

chyba na nowo polubię wątróbkę :)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Wędliny

Pasztet z królika

Wędliny Pasztet z królika

Na Wielkanoc obowiązkowo pasztet musi być. A najlepszy domowy.

Odsłon: 1719

>60 min
13

Przepis dnia

wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem i pieczarkami

Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...

Odsłon: 2783

60 min
24
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 3931

>60 min
4
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 769

>60 min
7
smaker
smaker
Dania główne

Czeskie sznycle

Dania główne Czeskie sznycle

Czeskie sznycle to klasyczne kotlety z drobiowego mięsa, ale w bardzo nietypo...

Odsłon: 16611

30 min
15
smaker
smaker
Wędliny

Boczek faszerowany

Wędliny Boczek faszerowany

Boczek faszerowany mięsem mielonym sprawdzi się zarówno na ciepło jako danie...

Odsłon: 1179

60 min
2
Dania główne
wątróbka duszona
Autor:
anetas197601
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 70 dkg wątróbki drobiowej
  • 2 cebule
  • 1 łyżka musztardy
  • mąka
  • sól, pieprz, gyros, liśc laurowy
  • duża łyżka masła
Sposób przygotowania:
1

W rondelku roztopic masło, dodac pokrojonąw kostkę cebulę, liśc laurowy i dusic. Wątróbkę umyc i obtoczyc w mące dodac do cebuli, podlac wodą i dusic 15 minut. Doprawic do smaku solą, pieprzem, przyprawą gyros oraz łyżkę musztardy. Wymieszac i dusic jeszcze ok 5 minut. Podawac z ziemniakami i np ogórkami kiszonymi. Smacznego