Smaker
Sezon na szparagi

Wątróbka w sosie śmietanowo-musztardowym

12.07.2021 Odsłon: 285
5.0 (1 oceny)
30 min
3-4 os.
Szescionogi
Szescionogi

Łatwe do szybkiego przygotowania i smaczne danie dla facetów, którym żony nie psują apetytu gadaniem o cholesterolu. Jest to lekko zmodyfikowany przepis który znalazłem kiedyś na Fooderze.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Sałatka z łososiem, mango na sałatach z roszponką
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka z łososiem, mango na sałatach z roszponką

Sałatki Sałatka z łososiem, mango na sałatach z roszponką

Polecam. Na co dzień i od święta.

Odsłon: 1572

30 min
25
Pizza wegetariańska
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pizza wegetariańska

Dania główne Pizza wegetariańska

Polecam. Łatwa do zrobiania. Nasza ulubiona.

Odsłon: 182

30 min
1
Ciepła kanapka z jajkiem, szynką na śniadanie
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Ciepła kanapka z jajkiem, szynką na śniadanie

Śniadania Ciepła kanapka z jajkiem, szynką na śniadanie

Polecam. Ciepłe jedzenie, samo dobro.

Odsłon: 1453

15 min
19
Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Dania główne Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.

Odsłon: 14675

30 min
29
Sałatka z drobnym makaronem i kabanosami
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Sałatka z drobnym makaronem i kabanosami

Śniadania Sałatka z drobnym makaronem i kabanosami

Sałatkę najlepiej zrobić na kolację, a część następnego dnia zabrać do pracy.

Odsłon: 7303

30 min
12
Klops
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Klops

Wędliny Klops

Smaczne mięsko do obiadu lub na kanapki.

Odsłon: 930

15 min
18
Dania główne
Wątróbka w sosie śmietanowo-musztardowym
Autor:
Szescionogi
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • wątróbka drobiowa - 500 g
  • cebula - dwie średnie (ok. 320 g)
  • musztarda - 2 łyżki
  • kostka rosołowa - 1 szt.
  • śmietana 18% gęsta - 2/3 szklanki (ok. 170 ml)
  • olej rzepakowy - 2/3 szklanki (ok. 170 ml)
  • czosnek - 2 ząbki
Sposób przygotowania:
1

Wątróbkę umyć i odsączyć. Cebulę pokroić w piórka lub półplasterki.

2

Cebulę podsmażyć na oleju, dodać wątróbkę i dusić 15 min.

3

Dodać pokruszoną kostkę rosołową, dusić jeszcze 10 min.

4

Wlać śmietanę, dodać musztardę i przeciśnięty przez praskę czosnek. Doprawić solą i pieprzem, dobrze wymieszać. Potrzymać na niewielkim ogniu jeszcze z minutę lub dwie zagęszczając sos odpowiednio.

5

Podawać z ziemniakami lub frytkami. Jak coś zostanie na rano, to można zjeść z pieczywem. Da się nawet na zimno, więc macie od razu z głowy śniadanie i można pospać parę minut dłużej.