Smaker
Dania jednogarnkowe

Wątróbka wieprzowa w sosie.

24.09.2019 Odsłon: 12729
5.0 (10 oceny)
>60 min
3-4 os.
agnes72
agnes72

Oj jak ja uwielbiam wątróbkę ale wiem że są tacy co jej wręcz nie cierpią.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Desery

Kostka piernikowa pomarańczowa

Desery Kostka piernikowa pomarańczowa

Polecam.

Odsłon: 379

30 min
4
Bobby
Bobby
Przekąski

Rolki z tortilli

Przekąski Rolki z tortilli

Mając te składniki jakie podaje niżej głód nam nie jest groźny i niezapowiedz...

Odsłon: 1575

15 min
8
wałek
wałek
Desery

Ciasteczka owsiane korzenne

Desery Ciasteczka owsiane korzenne

Pyszne i proste do upieczenia ciasteczka owsiane o piernikowym smaku idealne...

Odsłon: 565

30 min
8
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Ciasto Merkucjo

Ciasta Ciasto Merkucjo

Dzisiaj ciasto które przygotowałam według przepisu Smaker. Oto link do przepi...

Odsłon: 45252

60 min
58
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik dojrzewający

Ciasta Piernik dojrzewający

Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...

Odsłon: 1937

30 min
19
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Gulasz z indyka na dzisiaj i na później

Dania główne Gulasz z indyka na dzisiaj i na później

Polecam. Część potrawy do zjedzenia dzisiaj, a reszta zapakowana do słoików...

Odsłon: 2017

30 min
26
Dania główne
Wątróbka wieprzowa w sosie.
Autor:
agnes72
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 kg wątroby wieprzowej,
  • 2 łyżki czubate mąki,
  • olej do smażenia,
  • 1 średnia cebula,
  • 2 szklanki wody,
  • 1 łyżka suszonych warzyw,
  • sól według swego smaku.
Sposób przygotowania:
1

Wątrobę pociąć na paski dowolnej grubości,

2

Dodać mąkę

3

I wymieszać.

4

Na patelnię wlać olej aby zakryło dno patelni ułożyć wątrobę

5

I smażyć z obu stron na lekko brązowy kolor.

6

W międzyczasie do garnka wlać wodę ze składników, dodać suszone warzywa i zagotować.

7

Ułożyć usmażoną wątrobę i dusić na wolnym ogniu pod przykryciem.

8

W tłuszczu po wątrobie usmażyć cebulę na rumiano,

9

Dodać ją do duszącej się wątroby i cały czas dusić na bardzo wolnym ogniu.

10

Gdy wątroba jest już miękka i zrobił się sos dopiero wtedy posolić według swego smaku.

11

Obiad podałam z całymi ziemniakami oraz ogórek kiszony.