Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wątróbka z kurczaka z cebulą i papryką w sosie są tak uniwersalną potrawką, że można ją podawać z ryżem, kaszą, ziemniakami, kluskami lub pieczywem.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
101
Desery
Ciasto kawowe
Pyszne ciasto kawowe dla wielbicieli kawy. Świetne na imieniny lub inne okazj...
Odsłon: 1321
3
Dania główne
Ravioli z ricottą i szpinakiem – domowy przepis
Przygotowujemy domowe ravioli z klasycznym farszem z ricotty i szpinaku. Robi...
Odsłon: 237
2
0
0
Dania główne
Mielone inaczej zapiekane w piekarniku.
Moje dzisiejsze mielone jest przygotowane trochę inaczej. Mielone z pieczarka...
Odsłon: 126
1
Ostatnio komentowane przepisy
101
Desery
Ciasto kawowe
Pyszne ciasto kawowe dla wielbicieli kawy. Świetne na imieniny lub inne okazj...
Odsłon: 1321
3
Dania główne
Ravioli z ricottą i szpinakiem – domowy przepis
Przygotowujemy domowe ravioli z klasycznym farszem z ricotty i szpinaku. Robi...
Odsłon: 237
2
0
0
Dania główne
Mielone inaczej zapiekane w piekarniku.
Moje dzisiejsze mielone jest przygotowane trochę inaczej. Mielone z pieczarka...
Odsłon: 126
1
REKLAMA
Dania główne
Wątróbka z papryką w sosie
Wanessa
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- wątróbki z kurczaka 0,5 kg
- mleko 1 szkl
- cebula 1 szt
- papryka zielona 0,5 szt
- papryka czerwona 0,5 szt
- olej 3 łyżki
- śmietana 2 łyżki
- mąka pszenna 1 łyżka
- majeranek otarty 1 łyżka
- wędzona papryka w proszku 1 łyżeczka
- sól, pieprz, sos sojowy do smaku
- Dodatkwo
- ryż ugotowany
- surówka
Sposób przygotowania:
1
Pokrojoną w kostkę paprykę bez nasion i cebulę podsmażyć na 2 łyżkach rozgrzanego oleju. Wątróbkę umyć, zamoczyć na 1-2 godziny w mleku. Następnie osączyć, opłukać, oczyścić z błon i podsmażyć na pozostałym oleju.
2
Wątróbkę przełożyć do garnka, wsypać podsmażoną cebulę i podlać niedużą ilością wody. Dodać roztarty majeranek, przykryć i dusić przez kilka minut.
3
Śmietanę wymieszać z mąką, odrobiną wody i wędzoną papryką. Połączyć z wątróbką, zagotować, przyprawić do smaku solą, pieprzem i sosem sojowym, podawać.