Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Wątróbka z włoską nutą"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
38
Ciasta
Pychotka bożonarodzeniowa
Ciasto piernikowe z orzechowym kremem to prawdziwa pychotka bożonarodzeniowa,...
Odsłon: 12978
15
Ciasta
Domek z piernika
Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...
Odsłon: 1472
19
Śniadania
sałatka jajeczna na kanapki
Szybka i pyszna sałatka na każdą okazję.
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Kanapki
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 14277
10
7
Przekąski
Śledź po kaszubsku
Wyjątkowy w smaku, tradycyjny śledź w pysznej zalewie. W naszym domu raczej n...
Odsłon: 5904
4
Ostatnio komentowane przepisy
38
Ciasta
Pychotka bożonarodzeniowa
Ciasto piernikowe z orzechowym kremem to prawdziwa pychotka bożonarodzeniowa,...
Odsłon: 12978
15
Ciasta
Domek z piernika
Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...
Odsłon: 1472
19
Śniadania
sałatka jajeczna na kanapki
Szybka i pyszna sałatka na każdą okazję.
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Kanapki
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 14277
10
7
Przekąski
Śledź po kaszubsku
Wyjątkowy w smaku, tradycyjny śledź w pysznej zalewie. W naszym domu raczej n...
Odsłon: 5904
4
REKLAMA
Dania główne
Wątróbka z włoską nutą
Na_zywo
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 70 dag wątróbki cielęcej
- 35 dag fasolki szparagowej
- 8 podłużnych pomidorów
- 3 cebule
- 2 ząbki czosnku
- kie liszek białego wina
- szklanka bulionu warzyw nego
- 3 listki laurowe
- kilka ziarenek pieprzu czarnego
- sól
- świeżo zmielony pieprz
- szczypta cukru
- 5 łyżek oliwy
Sposób przygotowania:
1
Cebule obierz i podziel w piórka. Pomidory sparz, obierz, pokrój w kostkę. Fasolkę oczyść, pokrój na mniejsze kawałki. Na 2 łyżkach oliwy podsmaż plasterki czosnku z cebulą, dodaj fasolkę, pomidory, bulion, wino, listek laurowy, pieprz w ziarenkach i sól.
2
Całość duś, aż fasolka zmięknie, a sos lekko odparuje. Wątróbkę pokrój w sporą kostkę, oprósz pieprzem i dokładnie obsmaż na pozostałej dobrze rozgrzanej oliwie.
3
Przełóż do sosu i jeszcze chwilę duś, dopraw cukrem i jeśli zajdzie taka potrzeba, dosól do smaku. Danie podawaj na ciepło z makaronem, posypane listkami bazylii.Źródło: Na żywo