Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Znowu banalne danie, bardzo proste, za to strasznie pyszne :-) No i oczywiscie ekspresowe.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (8)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik korzenny
Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...
Odsłon: 195
4
Dania główne
Forszmak z kluskami śląskimi
W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...
Odsłon: 889
10
3
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2405
8
Pieczywo
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 194
6
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik korzenny
Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...
Odsłon: 195
4
Dania główne
Forszmak z kluskami śląskimi
W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...
Odsłon: 889
10
3
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2405
8
Pieczywo
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 194
6
REKLAMA
Dania główne
Wątróbki drobiowe w sosie własnym z makaronem.
bozka44
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- Watrobki z kurczaka - na 2 osoby 400-500 gram
- 2 srednie cebulki, pol jabluszka, maslo 3 lyzki
- maka pszenna
- sol, pieprz, lubczyk, przyprawa warzywna
- dowolny makaron (najlepiej gruby)
- odrobina Maggi
Sposób przygotowania:
1
Zaczynamy od usmazenia na masle wraz z dodatkiem przyprawy warzywnej cebulek pokrojonych w piorka i polowy jabluszka pokrojonego w polksiezyce. Watrobki myjemy, oczyszczamy, wycinamy co niepotrzebne (uzywam po prostu nozyczek), nie przyprawiamy!, nie kroimy! (smazymy w calosci) panierujemy w mace i smazymy na masle pod pokrywa, gdyz smazone watrobki sa wybuchowe :-) Do usmazonych watrobek dodajemy zawartosc patelni z cebulka i podlewamy 400 ml wody. Dodajemy lubczyk. Mieszamy dokladnie i gotujemy jeszcze do 4 minutek. W miedzyczasie gotujemy makaron. Uzylam dzisiaj cienkiego makaronu w gniazdach, smakowalo pysznie, jednak mysle, ze jeszcze lepszy bedzie makaron gruby. Juz na talerzu dodatkowo przyprawiamy sos. Smacznego.