Smaker

Wegański Strogonow

02.07.2021 Odsłon: 1884
5.0 (6 oceny)
30 min
1-2 os.
VEGANSMAK
VEGANSMAK

Proste i smaczne danie, niewiele składników, krótki czas przygotowania... same plusy.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

M-Mama
M-Mama
Dania główne

Kotleciki ryżowo-marchewkowe bez mięsa na piątek

Dania główne Kotleciki ryżowo-marchewkowe bez mięsa na piątek

Subtelne w smaku i zachwycające oko. Oto przepis na kotleciki ryżowo-marchewk...

Odsłon: 234

30 min
3
wałek
wałek
Zupy

Botwinka z jajkiem i młodymi ziemniaczkami z patelni

Zupy Botwinka z jajkiem i młodymi ziemniaczkami z patelni

Botwina to bardzo wiosenna zupa z młodych buraczków i liści, którą po prostu...

Odsłon: 377

30 min
4
smaker
smaker
Ciasta

Napoleonka z morelami

Ciasta Napoleonka z morelami

Napoleonka z morelami od klasycznej różni się dodatkiem owoców. Dzięki niemu...

Odsłon: 28665

60 min
33
marianna1289
marianna1289
Zupy

Zupa kalafiorowa

Zupy Zupa kalafiorowa

Delikatna w smaku. pożywna jako danie jednogarnkowe.

Odsłon: 221

15 min
4
Gabciak
Gabciak
Dodatki

Sos tzatziki

Dodatki Sos tzatziki

Smakowity dodatek do mięsa z grilla. Sos na bazie jogurtu, majonezu, czosnku...

Odsłon: 1327

30 min
1
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

ziemniaczane ragout z groszkiem

Dania główne ziemniaczane ragout z groszkiem

Ragout jest to rodzaj gulaszu, który może być mięsny lub warzywny. W tym prze...

Odsłon: 796

>60 min
3
Dania główne
Wegański Strogonow
Autor:
VEGANSMAK
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • oliwa z oliwek
  • 50 g szalotek
  • 250-300 g boczniaków
  • 1/2 łyżeczki papryki wędzonej
  • sól, pieprz
  • 1/2 czerwonej papryki
  • 1 łyżeczka syropu klonowego
  • 1 łyżeczka sosu sojowego
  • 1 łyżka musztardy
  • 3 łyżki wegańskiej śmietanki (u mnie owsiana)
  • 2 łyżki przecieru pomidorowego
  • natka pietruszki
  • pieczywo
Sposób przygotowania:
1

Na oliwie podsmażam cebulę.

2

Dodaję pokrojone w paski boczniaki. Dodaję przyprawy: wędzoną paprykę, sól i pieprz.

3

Kroję paprykę w drobną kostkę i dodaję do garnka. Podsmażam ok. 15 minut (muszą być dobrze przysmażone i miękkie).

4

Dodaję syrop klonowy, sos sojowy i musztardę. Mieszam i chwilę gotuję. Dodaję śmietankę i przecier pomidorowy. Chwilę gotuję.

5

Posypuję natką pietruszki. Podaję z dowolnym pieczywem.