Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne, wegańskie placki z kalafiora. Bez jajek, ale trzymają się dzięki mące z ciecierzycy i płatkom owsianym. Bardzo smaczne.
REKLAMA
Przygotowanie
1
Kalafior oczyszczamy, dzielimy na kawałki i gotujemy w osolonej wodzie. Chwilę studzimy i rozgniatamy. Ja robię to widelcem, ponieważ lubię, gdy wyczuwalne są małe kawałki kalafiora w plackach.
2
Podczas gdy kalafior gotuje się i stygnie, przygotujemy płatki owsiane:
płatki zalewamy wodą( można wziąć wodę na której gotowaliśmy kalafiora) i odstawiamy do napęcznienia. Następnie mieszamy z kalafiorem i dodajemy mąkę z ciecierzycy i przyprawy. Jeśli ciasto jest zbyt rzadkie podsypujemy mąką z ciecierzycy.
3
Odstawiamy na pół godziny do lodówki, a następnie smażymy małe, złote placuszki.
Podajemy z sosem ( np. jogurtowym ) Weganie z sałatą, pomidorami.
Zapraszam na mojego bloga!
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
88
Przepis dnia
Dania główne
Kotlety z kalafiora i jajek
Kotlety z kalafiora i jajek to pyszny dodatek do obiadu oraz idealny wybór dl...
- Bez glutenu
- Wegetariańskie
- Ryż
- Warzywa
- Ciecierzyca
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Kotlety
- Ciasta
- Bułki
- Jajka
Odsłon: 9436
19
Dania główne
Kotlety mielone z kalafiorem
Dziś jako propozycje obiadowa mam dla was kotlety mielone z dodatkiem kalafio...
Odsłon: 1834
0
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
1
1
Desery
Sernik z wiaderka na cieście kruchym
Ciasto, deser który przeważnie bardzo szybko znika. Łatwy jest w wykonaniu....
Odsłon: 247
2
Dania główne
Kasza z kurczakiem i warzywami
Pyszny i sycący obiad, który przygotujecie w kilka chwil. Kasza, warzywa, ku...
Odsłon: 33
1
Dania główne
Domowa pizza jak z pizzerii - najlepsze ciasto na pizzę
Tą pizzę mogłabym jeść codziennie. Sekretem jest ciasto, które wypiekane jest...
Odsłon: 54
1
1
Inne przepisy autora
Przepis dnia
Desery
Włoskie ciasto Margherita
Szybkie i proste ciasto ucierane na każdą okazję. Na proszku, z odrobiną olej...
Odsłon: 1757
11
8
15
71
Ostatnio komentowane przepisy
1
1
Desery
Sernik z wiaderka na cieście kruchym
Ciasto, deser który przeważnie bardzo szybko znika. Łatwy jest w wykonaniu....
Odsłon: 247
2
Dania główne
Kasza z kurczakiem i warzywami
Pyszny i sycący obiad, który przygotujecie w kilka chwil. Kasza, warzywa, ku...
Odsłon: 33
1
Dania główne
Domowa pizza jak z pizzerii - najlepsze ciasto na pizzę
Tą pizzę mogłabym jeść codziennie. Sekretem jest ciasto, które wypiekane jest...
Odsłon: 54
1
1
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Wegańskie placki z kalafiora
Dolcevita-in-my-kitchen
do 60 min
1-2 osoby
Składniki
- 0, 5 niedużego kalafiora
- woda do ugotowania oraz namoczenia płatków
- ok. 4 łyżek mąki z ciecierzycy
- ok. 4 łyżek płatków owsianych
- dowolne przyprawy: u mnie obowiązkowo papryka, kumin( kminek rzymski)
- trochę suszonego tymianku, sol, odrobinę pieprzu i kurkumy
- olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Kalafior oczyszczamy, dzielimy na kawałki i gotujemy w osolonej wodzie. Chwilę studzimy i rozgniatamy. Ja robię to widelcem, ponieważ lubię, gdy wyczuwalne są małe kawałki kalafiora w plackach.
2
Podczas gdy kalafior gotuje się i stygnie, przygotujemy płatki owsiane: płatki zalewamy wodą( można wziąć wodę na której gotowaliśmy kalafiora) i odstawiamy do napęcznienia. Następnie mieszamy z kalafiorem i dodajemy mąkę z ciecierzycy i przyprawy. Jeśli ciasto jest zbyt rzadkie podsypujemy mąką z ciecierzycy.
3
Odstawiamy na pół godziny do lodówki, a następnie smażymy małe, złote placuszki. Podajemy z sosem ( np. jogurtowym ) Weganie z sałatą, pomidorami.
Przepisy Dania główne
Dania główne
Domowa pizza jak z pizzerii - najlepsze ciasto na pizzę
Dania główne
Leczo
Dania główne
Placki kukurydziane
Dania główne
Naleśniki z pieczarkami i szpinakiem
Domowa pizza jak z pizzerii - najlepsze ciasto na pizzę
Tą pizzę mogłabym jeść codziennie. Sekretem jest ciasto, które wypiekane jest...
Odsłon: 54
Leczo
Danie jednogarnkowe ,pożywne i łatwe w wykonaniu
Odsłon: 82