Do góry

Dania główne Przepis na:

Wegetariańskie krokiety z warzywami

Przepis dnia 2012-12-16
Wegetariańskie krokiety z warzywami

Autor:

Przepisów i artykułów: 111 Ocena: 1026

Dodano:

Odsłon: 42788

Chrupiące krokiety z papryką i czerwoną soczewicą na tani , bezmięsny obiad.

Składniki

  • naleśniki, 4 szt
  • soczewica czerwona, 1 szklanka
  • Papryka czerwona, 1 szt
  • papryka żółta, 1 szt
  • cebula, 1 szt
  • sól, 1 szczypta
  • pieprz, 1 szczypta
  • olej do smażenia, 200 ml
  • jajko, 1 szt
  • Bułka tarta, 1 szklanka
3-4 os. 30 min średnie przystępne
Reklama
Reklama
Wegetariańskie krokiety z warzywami

Przygotowanie

  1. Soczewicę gotujemy przez około 30 minut w wodzie z dodatkiem kostki rosołowej. Papryki i cebulę kroimy w drobną kosteczkę. Mieszamy z ugotowaną soczewicą. Doprawiamy do smaku solą oraz pieprzem. Nadzienie układamy na naleśników. Zawijamy boki do środka. Zwijamy w ruloniki ( krokiety ). Opanierowujemy z rozbełtanym jajku i bułce tartej. Smażymy po kilka minut z każdej strony na mocno rozgrzanym oleju. Zajadamy na gorąco!

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (0)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe
Bądź pierwszy. Napisz coś miłego!

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń