Dania główne Przepis na:
Wegetariańskie krokiety z warzywami
Przepis dnia 2012-12-16
Przepisów i artykułów: 111 Ocena: 899
Dodano: 13.12.2012
Odsłon: 41312
Chrupiące krokiety z papryką i czerwoną soczewicą na tani , bezmięsny obiad.
Składniki
- naleśniki, 4 szt
- soczewica czerwona, 1 szklanka
- Papryka czerwona, 1 szt
- papryka żółta, 1 szt
- cebula, 1 szt
- sól, 1 szczypta
- pieprz, 1 szczypta
- olej do smażenia, 200 ml
- jajko, 1 szt
- Bułka tarta, 1 szklanka
| 3-4 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Soczewicę gotujemy przez około 30 minut w wodzie z dodatkiem kostki rosołowej. Papryki i cebulę kroimy w drobną kosteczkę. Mieszamy z ugotowaną soczewicą. Doprawiamy do smaku solą oraz pieprzem. Nadzienie układamy na naleśników. Zawijamy boki do środka. Zwijamy w ruloniki ( krokiety ). Opanierowujemy z rozbełtanym jajku i bułce tartej. Smażymy po kilka minut z każdej strony na mocno rozgrzanym oleju. Zajadamy na gorąco!
4295 odsłon
17
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz