Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (8)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 457511
1244
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 1392
6
Przekąski
Śledź w oleju wigilijny
Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...
Odsłon: 2219
6
13
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 560
17
23
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 457511
1244
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 1392
6
Przekąski
Śledź w oleju wigilijny
Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...
Odsłon: 2219
6
13
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 560
17
23
REKLAMA
Dania główne
Wielkanocna pieczeń rzymska
ewaeu
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- ok 800 g mięsa mielonego wieprzowo- wołowego
- pasek żeberek
- łyżka oleju z ziołami spod suszonych pomidorów
- 2 cebule i olej rzepakowy do smażenia
- 2 bułeczki kajzerki
- 2 jajka
- łyżka ziół prowansalskich - oregano, cząber, rozmaryn, bazylia, majeranek, tymianek
- pieprz czarny młotkowany z kolendrą
- sól do smaku
- masło do wysmarowania formy
Sposób przygotowania:
1
Żeberka umyć, osuszyć i przyciąć do wysokości formy w której będą pieczone. Żeberka posolić i natrzeć olejem z ziołami spod suszonych pomidorów. Pozostawić w lodówce na ok 1 godzinę. Tortownicę wysmarować masłem. Następnie żeberka ułożyć w formie wokół ścianki. Nie powinny wystawać za bardzo ponad formę. Cebulkę pokroić i przeszklić na oleju. Bułeczki namoczyć w wodzie. Do mielonego mięsa dodać jajka, cebulkę z olejem, odciśnięte bułki, zioła prowansalskie i pieprz młotkowany z kolendrą , sól do smaku. Dokładnie wyrobić masę. Włożyć do formy, docisnąć do żeberek i ładnie wyrównać. Pieczeń umieścić w piekarniku nagrzanym do 180 stopni na ok 1 godz 15 min. Smacznego