Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sposób na mielone w innej odsłonie. Kotlety robimy z białej kiełbasy i polewamy sosem żurkowym. Bardzo szybkie, proste wykonanie, a jest tradycja, że w Święta Wielkanocne podajemy żurek, my możemy podać kotlety w żurku ????
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (7)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Schabowe z kością – smak prawdziwej babcinej kuchni
Są takie obiady, których zapachu nie da się pomylić z żadnym innym. Gdy na pa...
Odsłon: 10
1
1
Desery
Tiramisu klasyczne
Klasyczne tiramisu to przepyszne ciasto bez pieczenia. Tak popularne, że już...
Odsłon: 216
2
1
Dania główne
Kotlet po parysku
Kotlet po parysku to prawdziwa uczta dla miłośników soczystego mięsa w lekkie...
Odsłon: 240
1
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Schabowe z kością – smak prawdziwej babcinej kuchni
Są takie obiady, których zapachu nie da się pomylić z żadnym innym. Gdy na pa...
Odsłon: 10
1
1
Desery
Tiramisu klasyczne
Klasyczne tiramisu to przepyszne ciasto bez pieczenia. Tak popularne, że już...
Odsłon: 216
2
1
Dania główne
Kotlet po parysku
Kotlet po parysku to prawdziwa uczta dla miłośników soczystego mięsa w lekkie...
Odsłon: 240
1
REKLAMA
Dania główne
Wielkanocne kotlety
KulinarnaChwila
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- 1 kg białej surowej kiełbasy
- 3 szklanki domowego zakwasu na żurek lub kupnego
- ½ szk. śmietany 12 %
- 1 jajko
- Olej do smażenia
- 1 łyżka majeranku
Sposób przygotowania:
1
1. Kiełbasę obieramy z osłonek, wbijamy jajko, mieszamy i wilgotnymi dłońmi robimy okrągłe kotlety. 2. Kotlety smażymy na rozgrzanym oleju z każdej strony. Po usmażeniu układamy w naczyniu.
2
3. Zakwas na żurek wlewamy do garnka, wsypujemy majeranek, wlewamy śmietanę i gotujemy. Jak sos jest za rzadki można zagęścić mąką. 4. Sosem polewamy kotlety.
3
5. Danie gotowe. 6. Smacznego.