Smaker
Odsłon: 11447 24.02.2021

Wielkanocne polędwiczki

30 min
3-4 os.
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila

Delikatne, kruche mięso z wieprzowych polędwiczek w pikantnym słodkim sosie, każdemu powinno smakować jak również takie danie możemy przygotować na święta.

Przygotowanie

1

1. Mięso myjemy, osuszamy, usuwamy błonki, kroimy w plastry dwu centymetrowe i dłonią rozbijamy. Mięso solimy.
2. Do miski wlewamy ketchup, miód, sos sojowy, dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek, doprawiamy pieprzem oraz solą. Marynatę dokładnie mieszamy i łączymy mięsem. Odstawiamy do lodówki, na co najmniej dwie godziny.
3. Po tym czasie mięso wyjmujemy z marynaty, obsmażamy na rozgrzanym oleju. Marynatę odstawiamy na bok.

2

4. Na drugiej większej patelni podprażamy obrane, pokrojone w krążki cebule. Kiedy cebule puszczą sok i zmienią kolor na jasnobrązowy łączymy z mięsem. Wlewamy odstawioną wcześniej marynatę i gotujemy do chwili, kiedy mięso będzie miękkie.

3

5. Danie gotowe.
6. Smacznego.

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (4)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Polecane przepisy

POLĘDWICZKI

Przepis dnia

Mole3
Mole3
Dania główne

Pieczone polędwiczki

Dania główne Pieczone polędwiczki

Pieczone, smaczne mięso, szybkie przygotowanie, a potem tylko czekać, aż się...

Odsłon: 48736

>60 min
29
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila
Dania główne

Piernikowe Świąteczne polędwiczki

Dania główne Piernikowe Świąteczne polędwiczki

W Święta Bożego Narodzenia po całym domu unosi się zapach pierniczków a czy s...

Odsłon: 1956

30 min
7
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila
Dania główne

Polędwiczki z warzywami

Dania główne Polędwiczki z warzywami

Sycący i rozgrzewający posiłek dla każdego, mięciutkie, delikatne, soczyste m...

Odsłon: 1002

60 min
7

wielkanocny obiad polędwiczki

polędwiczki cielęce przepisy

POLĘDWICZKI ANIA GOTUJE

wielkanocne polędwiczki

Komentarze do przepisu (4)

Inne przepisy autora
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila
Dania główne

Kotlety Pizzerki

Dania główne Kotlety Pizzerki

Znudziły Ci się zwykłe kotlety, wypróbuj ten przepis, prosty w przygotowaniu,...

Odsłon: 529

30 min
5
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila
Dania główne

Zapiekany filet kurczaka z młodymi warzywami

Dania główne Zapiekany filet kurczaka z młodymi warzywami

Kilka chwil i pyszne danie ląduje na Twoim stole. Proponuje dziś na obiad pys...

Odsłon: 358

60 min
2
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila
Dania główne

Żołądki z indyka w sosie meksykańskim

Dania główne Żołądki z indyka w sosie meksykańskim

Jesteś wielbicielem podrobów, to mam dla Ciebie idealny przepis, nie jadłam j...

Odsłon: 375

60 min
5
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila
Dania główne

Polędwiczki w stylu Greckim

Dania główne Polędwiczki w stylu Greckim

Delikatne mięso z polędwiczek wieprzowych to jest to czego szukasz na niedzie...

Odsłon: 403

30 min
5
Więcej przepisów

Przepisy Dania główne

Ola1984
Ola1984
Dania główne

Tagliatelle z pesto z rukoli i pomidorkami koktajlowymi

Dania główne Tagliatelle z pesto z rukoli i pomidorkami koktajlowymi

Szybki, prosty makaron z pesto z rukoli to idealny, letni obiad :)

Odsłon: 12

15 min
0
smaker
smaker
Dania główne

Najlepsze placki z cukinii

Dania główne Najlepsze placki z cukinii

Jeśli lubisz tradycyjne placki ziemniaczane, z pewnością polubisz te placki z...

Odsłon: 43

30 min
2
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

MojeDomoweJedzenie
MojeDomoweJedzenie
Dania główne

Bigos po cygańsku

Dania główne Bigos po cygańsku

Bigos po cygańsku bo fajny pomysł na obiad szczególnie gdy chcemy nieco zmod...

Odsłon: 74

>60 min
1
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
slodkisentyment
slodkisentyment
Desery

Deser truskawkowy na chrupiącym spodzie

Desery Deser truskawkowy na chrupiącym spodzie

Kiedy lato za oknem, to w taką pogodę świetnie wpasuje się deser truskawkowy...

Odsłon: 45

>60 min
1
Ola1984
Ola1984
Dania główne

Tagliatelle z pesto z rukoli i pomidorkami koktajlowymi

Dania główne Tagliatelle z pesto z rukoli i pomidorkami koktajlowymi

Szybki, prosty makaron z pesto z rukoli to idealny, letni obiad :)

Odsłon: 12

15 min
0
Bobby
Bobby
Desery

Karpatka Bobba

Desery Karpatka Bobba

To ciasto jest jednym z kilku ciast, które sam robię. Ale nr 1 jest właśnie t...

Odsłon: 4824

>60 min
19
Ola1984
Ola1984
Przekąski

Carpaccio z buraka

Przekąski Carpaccio z buraka

Pyszne, słodkie pieczone buraki, ostra, orzechowa rukola i chrupiące orzechy,...

Odsłon: 200

>60 min
3
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
Ola1984
Ola1984
Desery

Deser straciatella z frużeliną czereśniową

Desery Deser straciatella z frużeliną czereśniową

Prosty deser straciatella z frużeliną czereśniową i owsianymi ciasteczkami to...

Odsłon: 187

30 min
4
Dania główne

Wielkanocne polędwiczki

Autor:
KulinarnaChwila
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • Składniki na marynatę:
  • 1 szk. ketchup pikantny
  • 2 łyżki miodu
  • 1 łyżka sosu sojowego
  • 2 ząbki czosnku
  • Sól
  • Pieprz
  • Pozostałe składniki:
  • 2 polędwiczki wieprzowe
  • 4 duże cebule
  • Olej do smażenia

Sposób przygotowania:

1

1. Mięso myjemy, osuszamy, usuwamy błonki, kroimy w plastry dwu centymetrowe i dłonią rozbijamy. Mięso solimy. 2. Do miski wlewamy ketchup, miód, sos sojowy, dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek, doprawiamy pieprzem oraz solą. Marynatę dokładnie mieszamy i łączymy mięsem. Odstawiamy do lodówki, na co najmniej dwie godziny. 3. Po tym czasie mięso wyjmujemy z marynaty, obsmażamy na rozgrzanym oleju. Marynatę odstawiamy na bok.

2

4. Na drugiej większej patelni podprażamy obrane, pokrojone w krążki cebule. Kiedy cebule puszczą sok i zmienią kolor na jasnobrązowy łączymy z mięsem. Wlewamy odstawioną wcześniej marynatę i gotujemy do chwili, kiedy mięso będzie miękkie.

3

5. Danie gotowe. 6. Smacznego.