Dania główne Przepis na:
wieprzowina po kubańsku z marynatą mojo
Przepisów i artykułów: 131 Ocena: 2333
Dodano: 12.05.2011
Odsłon: 6668
Schab z grilla inaczej - ulubiona potrawa Fidela Castro - podobno :P
Składniki
- schab, 4 plastry
- sok z pomarańczy, 1/2 szklanki
- sok z limonek lun cytryn, 1/4 szklanki
- czosnek rozgnieciony, 8 zabków
- sół, 1 1/2 łyżeczki
- kminek mielony, 1 łyżka
- kolendra mielona, 1 łyżka
- cukier, 1 łyżka
- chili, bez pestek, drobno posiekany, 1/2 strąka
| 3-4 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Wszystkie składniki za wyjątkiem schabu wymieszać w misce.
-
Schab dokładnie wymieszać z marynatą i odstawić do lodówki na kilka godzin najlepiej na noc.
-
Kawałki schabu piec na średnio rozgrzanym grillu, przewracać co 7-10 minut. Mięso powinno się piec około 45 minut ale nie dłużej
18076 odsłon
16
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
koko6 13 maja 2011Zgłoś do usunięcia
Po takim czasie to zostanie wiór z tego schabu,czy na pewno aż tak długo trzeba piec.0 Kto głosował? | Odpowiedz