Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka kiszonego mamy super obiad! :)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Sernik zagrodowy
Sernik zawsze dobry. Polecam.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jajka
- Ser
- Orzechy
- Migdały
- Ciasta
- Serniki
- Dla zdrowia
Odsłon: 1028
5
Ciasta
Piernik z mąki żytniej bez masła
Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Włoska
- Dla dzieci
- Nabiał
- Jajka
- Orzechy
- Nerkowce
- Włoskie
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 948
25
Ciasta
Ciasto z kremem śmietankowym i słonecznikiem "Ciasto cioci Basi"
Proponuję dziś przepis mojej cioci Basi na pyszne ciasto biszkoptowe przełożo...
Odsłon: 12831
16
212
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Sernik zagrodowy
Sernik zawsze dobry. Polecam.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jajka
- Ser
- Orzechy
- Migdały
- Ciasta
- Serniki
- Dla zdrowia
Odsłon: 1028
5
Ciasta
Piernik z mąki żytniej bez masła
Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Włoska
- Dla dzieci
- Nabiał
- Jajka
- Orzechy
- Nerkowce
- Włoskie
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 948
25
Ciasta
Ciasto z kremem śmietankowym i słonecznikiem "Ciasto cioci Basi"
Proponuję dziś przepis mojej cioci Basi na pyszne ciasto biszkoptowe przełożo...
Odsłon: 12831
16
212
REKLAMA
Dania główne
wieprzowina w piwie
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 kg łopatki wieprzowej
- 0,5 kg cebuli
- ok 3 łyżek smalcu
- 1 łyżeczka kminku
- 1 łyżeczka słodkiej papryki w proszku
- sól, pieprz
- 0,5 l jasnego piwa
- 2 łyżki mąki orkiszowej ciemnej
Sposób przygotowania:
1
Mięso umyć, osuszyć, oczyścić z błonek a następnie pokroić na niewielką kostkę tej samej wielkości.
2
Cebule obrać, pokroić w kostkę. W dużym garnku rozgrzać smalec oraz podsmażyć cebule.
3
Następnie dodać mięso. Wymieszać i smażyć dalej. Dodać kminek, paprykę, sól oraz pieprz i wymieszać. Smażyć ok 5 minut. Po tym czasie dolać połowę porcji piwa i dusić przez ok 20 minut pod przykryciem. Zdjąć pokrywkę i dusić przez kolejne 20 minut.
4
Resztę piwa wymieszać z mąką i po ok 40 minutach duszenia dodać do garnka. Całość dobrze wymieszać i dusić jeszcze przez ok 15 minut często mieszając. Danie doprawić natką. Podawać z ziemniakami i ogórkiem kiszonym lub buraczkami. Smacznego! :)