Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Delikatne i smaczne mięso wieprzowe.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
8
5
3
Ostatnio komentowane przepisy
8
5
3
REKLAMA
Dania główne
Wieprzowina z ananasem
Tradycyjna_Kuchnia
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Składniki:
- Szynka wieprzowa 8 plastrów
- Czosnek 2 ząbki
- Cebula biała 1 szt.
- Bulion warzywny 100 ml (może być z kostki)
- Ananas z puszki 8 plasterków
- Wino białe wytrawne 1 kieliszek
- Sól i pieprz do smaku
- Curry do smaku
- Masło 2 łyżki
- Olej 5 łyżek
Sposób przygotowania:
1
Przygotowanie: Mięso opłukać, odsączyć na ręczniku papierowym i zrumienić z obu stron na oleju z dodatkiem curry. Mięso odłożyć, a na tym oleju przysmażyć posiekaną cebulę z czosnkiem. Wlać wino, bulin, włożyć mięso, doprawić do smaku i dusić powoli przez 40 minut. Na maśle zrumienić krążki ananasa. Mięso rozłożyć na talerze, obłożyć ananasem i podawać z sałatka sezonową. Powstały sos możemy wykorzystać do innych dań mięsnych.