Smaker

Wieprzowina z warzywami

06.03.2015 Odsłon: 18756
5.0 (23 oceny)
30 min
1-2 os.
Futka
Futka

Połączenie warzyw i mięsa wieprzowego z aromatyczną przyprawą kebab - gyros to propozycja na smaczny oraz prosty i szybki w przygotowaniu obiad :)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

catha
catha
Sałatki

Surówka z pora

Sałatki Surówka z pora

Ostra surówka z pora, kwaśnego jabłka i szczypiorku. Zdrowa, dla lubiących zd...

Odsłon: 44494

30 min
44
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Mielone indycze z jagłą i śliwką

Dania główne Mielone indycze z jagłą i śliwką

W kotletach mielonych wszystko można przemycić. Np zdrowe płatki jaglane a m...

Odsłon: 2382

30 min
13
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Drożdżowe ze śliwkami

Ciasta Drożdżowe ze śliwkami

Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.

Odsłon: 3549

60 min
29
kulinarnabc.pl
kulinarnabc.pl
Desery

Ciasto z kremem serowym i jagodami.

Desery Ciasto z kremem serowym i jagodami.

Ciasto z kremem serowym i jagodami. Wspaniałe ciasto z pysznym kremem serowy...

Odsłon: 4358

60 min
6
smaker
smaker
Ciasta

Sernik Michałek

Ciasta Sernik Michałek

Sernik Michałek to bogaty w smaku, pieczony sernik inspirowany popularnymi i...

Odsłon: 74501

60 min
75
Daniel-Coceancig
Daniel-Coceancig
Śniadania

Pancakes

Śniadania Pancakes

Leciutkie i puszyste pancakes, czyli amerykańska wersja naszych naleśników. I...

Odsłon: 29544

30 min
63
Dania główne
Wieprzowina z warzywami
Autor:
Futka
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • 400 g mięsa wieprzowego
  • 3 marchewki
  • 2 białe cebule
  • 1 czerwona papryka
  • 2 ząbki czosnku
  • 2,5 łyżeczki przyprawy kebab - gyros
  • 2 łyżki oleju rzepakowego
  • sól morska
  • + 200 ml bulionu warzywnego
Sposób przygotowania:
1

Mięso wieprzowe oczyszczamy ze ścięgien, włókien i nadmiaru tłuszczu oraz kroimy je na mniejsze kawałki.

2

Marchewki obieramy ze skórki i kroimy w plasterki, paprykę w paski, a cebulę w piórka.

3

Na oleju rzepakowym podsmażamy kawałki mięsa na delikatnie złoty kolor.

4

Następnie dodajemy pokrojone warzywa i smażymy przez około 10 minut przez cały czas mieszając zawartość patelni.

5

Po tym czasie podsmażone warzywa i mięso zalewamy bulionem warzywnym, dodajemy 2 przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku oraz dwie i pół łyżeczki przyprawy kebab - gyros. Wszystko dokładnie mieszamy, przykrywamy i dusimy pod przykryciem 10 minut, od czasu do czasu mieszając. * W razie konieczności całość doprawiamy sola morską.

6

Życzę smacznego! :)