Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Połączenie warzyw i mięsa wieprzowego z aromatyczną przyprawą kebab - gyros to propozycja na smaczny oraz prosty i szybki w przygotowaniu obiad :)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
1707
14
Pieczywo
Proziaki na śniadanie
Myślę, że każdy lubi ciepłe bułeczki. Te można zrobić w kilka chwil.
Odsłon: 29720
69
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 25216
55
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
1707
14
Pieczywo
Proziaki na śniadanie
Myślę, że każdy lubi ciepłe bułeczki. Te można zrobić w kilka chwil.
Odsłon: 29720
69
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 25216
55
REKLAMA
Dania główne
Wieprzowina z warzywami
Futka
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- 400 g mięsa wieprzowego
- 3 marchewki
- 2 białe cebule
- 1 czerwona papryka
- 2 ząbki czosnku
- 2,5 łyżeczki przyprawy kebab - gyros
- 2 łyżki oleju rzepakowego
- sól morska
- + 200 ml bulionu warzywnego
Sposób przygotowania:
1
Mięso wieprzowe oczyszczamy ze ścięgien, włókien i nadmiaru tłuszczu oraz kroimy je na mniejsze kawałki.
2
Marchewki obieramy ze skórki i kroimy w plasterki, paprykę w paski, a cebulę w piórka.
3
Na oleju rzepakowym podsmażamy kawałki mięsa na delikatnie złoty kolor.
4
Następnie dodajemy pokrojone warzywa i smażymy przez około 10 minut przez cały czas mieszając zawartość patelni.
5
Po tym czasie podsmażone warzywa i mięso zalewamy bulionem warzywnym, dodajemy 2 przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku oraz dwie i pół łyżeczki przyprawy kebab - gyros. Wszystko dokładnie mieszamy, przykrywamy i dusimy pod przykryciem 10 minut, od czasu do czasu mieszając. * W razie konieczności całość doprawiamy sola morską.
6
Życzę smacznego! :)