Smaker
Sezon na dynię

Wieprzowina z warzywami

06.03.2015 Odsłon: 18758
5.0 (23 oceny)
30 min
1-2 os.
Futka
Futka

Połączenie warzyw i mięsa wieprzowego z aromatyczną przyprawą kebab - gyros to propozycja na smaczny oraz prosty i szybki w przygotowaniu obiad :)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Marry me chicken

Dania główne Marry me chicken

Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...

Odsłon: 9592

30 min
13
smaker
smaker
Dania główne

Tonkatsu kotlet

Dania główne Tonkatsu kotlet

Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...

Odsłon: 3832

15 min
6
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto z kiwi bez pieczenia

Ciasta Ciasto z kiwi bez pieczenia

Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...

Odsłon: 42155

30 min
37
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

wieprzowina w piwie

Dania główne wieprzowina w piwie

Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...

Odsłon: 454

>60 min
4
W.Gabriela
W.Gabriela
Ciasta

Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Ciasta Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Pyszne, puszyste ciasto marchewkowe z nutą czekolady. * Jeśli wolisz klasyc...

Odsłon: 266

30 min
3
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 399

>60 min
5
Dania główne
Wieprzowina z warzywami
Autor:
Futka
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • 400 g mięsa wieprzowego
  • 3 marchewki
  • 2 białe cebule
  • 1 czerwona papryka
  • 2 ząbki czosnku
  • 2,5 łyżeczki przyprawy kebab - gyros
  • 2 łyżki oleju rzepakowego
  • sól morska
  • + 200 ml bulionu warzywnego
Sposób przygotowania:
1

Mięso wieprzowe oczyszczamy ze ścięgien, włókien i nadmiaru tłuszczu oraz kroimy je na mniejsze kawałki.

2

Marchewki obieramy ze skórki i kroimy w plasterki, paprykę w paski, a cebulę w piórka.

3

Na oleju rzepakowym podsmażamy kawałki mięsa na delikatnie złoty kolor.

4

Następnie dodajemy pokrojone warzywa i smażymy przez około 10 minut przez cały czas mieszając zawartość patelni.

5

Po tym czasie podsmażone warzywa i mięso zalewamy bulionem warzywnym, dodajemy 2 przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku oraz dwie i pół łyżeczki przyprawy kebab - gyros. Wszystko dokładnie mieszamy, przykrywamy i dusimy pod przykryciem 10 minut, od czasu do czasu mieszając. * W razie konieczności całość doprawiamy sola morską.

6

Życzę smacznego! :)