Smaker
Sezon na szparagi

Wieprzowina z warzywami

06.03.2015 Odsłon: 18773
5.0 (23 oceny)
Wieprzowina z warzywami
30 min
1-2 os.
Futka
Futka

Połączenie warzyw i mięsa wieprzowego z aromatyczną przyprawą kebab - gyros to propozycja na smaczny oraz prosty i szybki w przygotowaniu obiad :)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

Ravioli z ricottą i szpinakiem – domowy przepis
little_Chef
little_Chef
Dania główne

Ravioli z ricottą i szpinakiem – domowy przepis

Dania główne Ravioli z ricottą i szpinakiem – domowy przepis

Przygotowujemy domowe ravioli z klasycznym farszem z ricotty i szpinaku. Robi...

Odsłon: 231

60 min
2
Kanapki na śniadanie lub kolację w kilku wersjach smakowych
kulinarnabc.pl
kulinarnabc.pl
Śniadania

Kanapki na śniadanie lub kolację w kilku wersjach smakowych

Śniadania Kanapki na śniadanie lub kolację w kilku wersjach smakowych

Kanapki na śniadanie lub kolację kilku wersjach smakowych wegetariańskie i z...

Odsłon: 24

15 min
0
Ciasto kawowe
maddalena
maddalena
Desery

Ciasto kawowe

Desery Ciasto kawowe

Pyszne ciasto kawowe dla wielbicieli kawy. Świetne na imieniny lub inne okazj...

Odsłon: 1304

>60 min
3
Krem z kalafiora z grzankami.
bozena1960
bozena1960
Zupy

Krem z kalafiora z grzankami.

Zupy Krem z kalafiora z grzankami.

Dzisiaj , kremowa, sycąca i gęsta zupa z kalafiora i warzyw. Prosta, szybka i...

Odsłon: 42

60 min
0
Mielone inaczej zapiekane w piekarniku.
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Mielone inaczej zapiekane w piekarniku.

Dania główne Mielone inaczej zapiekane w piekarniku.

Moje dzisiejsze mielone jest przygotowane trochę inaczej. Mielone z pieczarka...

Odsłon: 111

30 min
1
Syrop z rabarbaru do naszej spiżarni
wałek
wałek
Przetwory

Syrop z rabarbaru do naszej spiżarni

Przetwory Syrop z rabarbaru do naszej spiżarni

W naszym rodzinnym domu zapach gotujących się przetworów unosił się całymi dn...

Odsłon: 35920

60 min
56
Dania główne
Wieprzowina z warzywami
Wieprzowina z warzywami
Autor:
Futka
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • 400 g mięsa wieprzowego
  • 3 marchewki
  • 2 białe cebule
  • 1 czerwona papryka
  • 2 ząbki czosnku
  • 2,5 łyżeczki przyprawy kebab - gyros
  • 2 łyżki oleju rzepakowego
  • sól morska
  • + 200 ml bulionu warzywnego
Sposób przygotowania:
1

Mięso wieprzowe oczyszczamy ze ścięgien, włókien i nadmiaru tłuszczu oraz kroimy je na mniejsze kawałki.

2

Marchewki obieramy ze skórki i kroimy w plasterki, paprykę w paski, a cebulę w piórka.

3

Na oleju rzepakowym podsmażamy kawałki mięsa na delikatnie złoty kolor.

4

Następnie dodajemy pokrojone warzywa i smażymy przez około 10 minut przez cały czas mieszając zawartość patelni.

5

Po tym czasie podsmażone warzywa i mięso zalewamy bulionem warzywnym, dodajemy 2 przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku oraz dwie i pół łyżeczki przyprawy kebab - gyros. Wszystko dokładnie mieszamy, przykrywamy i dusimy pod przykryciem 10 minut, od czasu do czasu mieszając. * W razie konieczności całość doprawiamy sola morską.

6

Życzę smacznego! :)