Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne pieczone pierogi idealne do barszczu jak i świetne jako przekąska na zimno
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
deser ryżowy z jabłkami
Deser, który z powodzeniem może zastąpić kolację. Najlepiej smakuje jeszcze g...
Odsłon: 1049
3
4
Dania główne
Pierś z kurczaka w cebuli
Szybki obiad, czyli pierś z kurczaka saute w dużej ilości cebuli, doskonale p...
Odsłon: 649
5
Dania główne
zapiekanka cebulowa z ziemniakami
Pachnące ziołami zapiekane cebule wraz z ziemniakami można przygotować w kilk...
Odsłon: 1722
4
Dania główne
Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną
Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Gryczana
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Zapiekanki
- Dla zdrowia
Odsłon: 2899
17
6
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
deser ryżowy z jabłkami
Deser, który z powodzeniem może zastąpić kolację. Najlepiej smakuje jeszcze g...
Odsłon: 1049
3
4
Dania główne
Pierś z kurczaka w cebuli
Szybki obiad, czyli pierś z kurczaka saute w dużej ilości cebuli, doskonale p...
Odsłon: 649
5
Dania główne
zapiekanka cebulowa z ziemniakami
Pachnące ziołami zapiekane cebule wraz z ziemniakami można przygotować w kilk...
Odsłon: 1722
4
Dania główne
Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną
Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Gryczana
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Zapiekanki
- Dla zdrowia
Odsłon: 2899
17
6
REKLAMA
Dania główne
Wigilijne pieczone pierogi z kapustą i grzybami
Kajtolini
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 40 dag mąki
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 20 dag masła
- jajo
- żółtko
- 1/3 szklanki śmietany
- szczypta soli
- 50 dag kiszonej białej kapusty
- 20 dag suszonych grzybów
- 2 łyżki oleju
- cebula
- jajo
- nasiona kminku i czarnuszki
- pieprz
- sól
Sposób przygotowania:
1
Przesianą mąkę posiekać z masłem, dodać żółtko i pół rozmąconego jaja oraz śmietanę. Wymieszać i zagnieść. Grzyby suszone namoczyć, ugotować. Cebulę posiekać i zeszklić na oleju. Dodać odciśniętą i drobno posiekaną kapustę, wlać wywar z grzybów i dusić razem, aż kapusta będzie miękka, a nadmiar płynu odparuje. Do przestudzonej kapusty dodać drobno posiekane grzyby, rozkłócone jajo, starannie wymieszać i doprawić pieprzem i solą. Ciasto cienko rozwałkować, kroić na kwadraty o boku 4- 5 cm. Na każdy nałożyć nadzienie, złożyć po przekątnej i zlepić brzegi ciasta aby otrzymać trójkąty. Pierogi ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, posmarować rozmąconym jajem, posypać kminkiem i czarnuszką i upiec na rumiano w temperaturze 180°C.