Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
marca 27, 2017 Wiosenna pizza z czosnkiem niedźwiedzim Pizza na puszystym chrupkim spodzie i kremowym wierzchem.
REKLAMA
Przygotowanie
1
Do miski przesiać mąkę, w środku zrobić wgłębienie i wkruszyć w nie drożdże i cukier. Wlać letnie mleko i zostawić do wyrośnięcia. Do rozczynu dodać oliwę i sól. Wszystko razem zagniatamy, aż uzyskamy gładkie i elastyczne ciasto. Lekko oprószamy mąką i przykrywamy ściereczką kuchenną. Odstawiamy na 15-20 minut. Wyrośnięte ciasto rozciągamy na blasze tak by uzyskać okrągły placek.
Listki czosnku siekamy, dodajemy do nich ser i śmietanę doprawiamy do smaku przyprawami. Mieszanką smarujemy wierzch ciasta.
Pieczemy 15-25 minut na dolnym poziomie piekarnika w 240-250 stopniach C.
Pizzę podajemy przybraną listkami czosnku niedźwiedziego.
Zapraszam na mojego bloga!
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Dania główne
Grillowane kotleciki z czosnkiem niedźwiedzim
Trwa sezon na grilla oraz na czosnek niedźwiedzi, który doda wyrazistego smak...
Odsłon: 2493
17
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Śledzie pod czerwoną pierzynką
W grudniu częściej na naszych stołach goszczą ryby, a w szczególności śledzie...
Odsłon: 266
6
Przekąski
Śledzie z serem, papryką i pomidorami
Uwielbiam śledzie i co roku staram się, aby na Święta Bożego Narodzenia zawsz...
Odsłon: 507
3
Desery
Piernikowe choinki
Ostatnio bardzo modne i mega świąteczne choinki piernikowe. Nie tylko obłędni...
Odsłon: 341
4
Dania główne
Krokiety w panierce z suszonymi grzybami
Krokiety z kapustą i grzybami robię często lecz na święta aby wzmocnić ich gr...
Odsłon: 546
3
Dania główne
Pyszne placki z piersi kurczaka
Zrobiłam to już drugi raz, wszystkim smakowało, może być na obiad lub na kola...
Odsłon: 1976
5
Inne przepisy autora
Przekąski
Raki gotowane na parze z białego wina
Raki, obok dziczyzny i ryb (szczególnie szczupaka) niegdyś królowały w tradyc...
Odsłon: 83
5
Przepis dnia
18
7
Zupy
Domowa zupa instant do pracy
Ulubione świeże warzywa, zioła, makaron ryżowy i krewetki oraz domowa kostka...
- Do pracy
- Azjatycka
- Włoska
- Indyjska
- Tajska
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Kasze
- Ryż
- Makaron
- Warzywa
- Mięso
- Owoce morza
- Przyprawy
- Makarony
- Ciasta
- Sałatki makaronowe
Odsłon: 748
11
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Śledzie pod czerwoną pierzynką
W grudniu częściej na naszych stołach goszczą ryby, a w szczególności śledzie...
Odsłon: 266
6
Przekąski
Śledzie z serem, papryką i pomidorami
Uwielbiam śledzie i co roku staram się, aby na Święta Bożego Narodzenia zawsz...
Odsłon: 507
3
Desery
Piernikowe choinki
Ostatnio bardzo modne i mega świąteczne choinki piernikowe. Nie tylko obłędni...
Odsłon: 341
4
Dania główne
Krokiety w panierce z suszonymi grzybami
Krokiety z kapustą i grzybami robię często lecz na święta aby wzmocnić ich gr...
Odsłon: 546
3
Dania główne
Pyszne placki z piersi kurczaka
Zrobiłam to już drugi raz, wszystkim smakowało, może być na obiad lub na kola...
Odsłon: 1976
5
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Wiosenna pizza z czosnkiem niedźwiedzim
FoodSafari
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- mąka 300 g
- Drożdże 20 g
- mleko lub woda 150ml
- sól pół łyżeczki
- cukier łyżeczka
- olej rzepakowy 2 łyżki
- Mozzarella 200 g
- czosnek niedźwiedzi 2 garści
- śmietana 30 % 300 g
- Sól morska
- Pieprz czarny
- Suszone pomidory w płatkach
- Chili suszone w płatkach
Sposób przygotowania:
1
Do miski przesiać mąkę, w środku zrobić wgłębienie i wkruszyć w nie drożdże i cukier. Wlać letnie mleko i zostawić do wyrośnięcia. Do rozczynu dodać oliwę i sól. Wszystko razem zagniatamy, aż uzyskamy gładkie i elastyczne ciasto. Lekko oprószamy mąką i przykrywamy ściereczką kuchenną. Odstawiamy na 15-20 minut. Wyrośnięte ciasto rozciągamy na blasze tak by uzyskać okrągły placek. Listki czosnku siekamy, dodajemy do nich ser i śmietanę doprawiamy do smaku przyprawami. Mieszanką smarujemy wierzch ciasta. Pieczemy 15-25 minut na dolnym poziomie piekarnika w 240-250 stopniach C. Pizzę podajemy przybraną listkami czosnku niedźwiedziego.
Przepisy Dania główne
Dania główne
Gnocchi z indykiem i oliwkami
Dania główne
Wieprzowe polędwiczki w sosie śmietanowym
Dania główne
Kruche ślimaczki z kapustą i grzybami
Dania główne
Królik w sosie grzybowym
Gnocchi z indykiem i oliwkami
czyli wspomnienie włoskich wakacji - idealne danie na poprawę humoru ;-)
Odsłon: 14
Wieprzowe polędwiczki w sosie śmietanowym
Delikatne wieprzowe polędwiczki w sosie śmietanowym, smaczne i szybkie do zro...
Odsłon: 79