Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zostało mi mięsko rosołowe,a że w kuchni nic się nie marnuje zrobiłam je w sosie. Danie wyszło bardzo smaczne i serdecznie polecam:)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (18)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (18)
Ostatnio komentowane przepisy
4
1
2
Ostatnio komentowane przepisy
4
1
2
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Wołowina z rosołu w śmietanie i przyprawach.
Docherro
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- mięso wołowe z rosołu 40-50dkg
- cebula 1,5szt
- Ziele angielskie 4szt
- Liść laurowy 2 szt
- 2 łyżeczki ostrej ziarnistej musztardy a" lancienne
- papryka wędzona łyżeczka
- kurkuma łyżeczka
- czosnek granulowany łyżeczka
- lubczyk suszony łyżka
- kmin rzymski łyżeczka
- seler z zalewy 1/2 słoiczka
- tłuszcz do obsmażenia
- mąka kopiata łyżka
- śmietana 18 % 2 łyżki
- Pieprz czarny ,sól,maggi
Sposób przygotowania:
1
Cebulę pokroić w piórka i zeszklić,dodać odcedzony seler oraz wszystkie przyprawy. Zalać bulionem lub wodą w ilości 1,5-2l i zagotować. Mięso pokroić w paski lub poszarpać,dodać do sosu oraz łyżkę suszonego lubczyku. Mąkę roztrzepać w zimnej wodzie ,zagęścić sos. Śmietanę zahartować z odrobiną sosu również dolać. Doprawić do smaku pieprzem,maggi i solą. Podawać z makaronem lub z czym lubimy. Smacznego życzę!