Dania główne Przepis na:
Wołowina z rosołu w śmietanie i przyprawach.
Przepisów i artykułów: 816 Ocena: 15684
Dodano: 28.03.2018
Odsłon: 684
Zostało mi mięsko rosołowe,a że w kuchni nic się nie marnuje zrobiłam je w sosie.
Danie wyszło bardzo smaczne i serdecznie polecam:)
Składniki
- mięso wołowe z rosołu 40-50dkg
- cebula 1,5szt
- Ziele angielskie 4szt
- Liść laurowy 2 szt
- 2 łyżeczki ostrej ziarnistej musztardy a" lancienne
- papryka wędzona łyżeczka
- kurkuma łyżeczka
- czosnek granulowany łyżeczka
- lubczyk suszony łyżka
- kmin rzymski łyżeczka
- seler z zalewy 1/2 słoiczka
- tłuszcz do obsmażenia
- mąka kopiata łyżka
- śmietana 18 % 2 łyżki
- Pieprz czarny ,sól,maggi
| 3-4 os. | 30 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Cebulę pokroić w piórka i zeszklić,dodać odcedzony seler oraz wszystkie przyprawy.
Zalać bulionem lub wodą w ilości 1,5-2l i zagotować.
Mięso pokroić w paski lub poszarpać,dodać do sosu oraz łyżkę suszonego lubczyku.
Mąkę roztrzepać w zimnej wodzie ,zagęścić sos.
Śmietanę zahartować z odrobiną sosu również dolać.
Doprawić do smaku pieprzem,maggi i solą.
Podawać z makaronem lub z czym lubimy.
Smacznego życzę!
79736 odsłon
83
Komentarze do przepisu (18)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Bellapi 29 marca 2018Zgłoś do usunięcia
pysznie, taki recykling to ja rozumię :) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
GREGORHSPEED 28 marca 2018Zgłoś do usunięcia
Uwielbiam takie dania <3 Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
bryssska 28 marca 2018Zgłoś do usunięcia
Ja też często wykorzystuje mięso z rosołu, wychodzą w tedy super przepisy ;-) Odpowiedzi: 2 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
Nevermore 28 marca 2018Zgłoś do usunięcia
Nawet teraz przed dwudziestą drugą taki talerzyk bym zjadł i nie tylko ja ;)Dlaczego takie fajne dania, o takiej niedobrej porze wstawiasz xD Odpowiedzi: 1 ▼
1 Kto głosował? | Odpowiedz
fafiatko 28 marca 2018Zgłoś do usunięcia
Zrobilas bardzo smaczny i aromatyczny sos do tej wolowiny! swietny pomysl :) Odpowiedzi: 8 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz