Do góry

Dania główne Przepis na:

Wyjątkowo aromatyczny sos

Wyjątkowo aromatyczny sos

Autor:

Przepisów i artykułów: 237 Ocena: 6735

Dodano:

Odsłon: 6972

Przedstawiam Wam dzisiaj wyjątkowo aromatyczny sos. Będzie się świetnie nadawał do dowolnego rodzaju mięsa.

Składniki

  • 30 g grzybów leśnych
  • 1 cebula
  • 2 łyżki whisky
  • 100 ml śmietany 30%
  • 1 łyżka musztardy (najlepiej Dijon)
  • 1 łyżka sosu sojowego
  • 1 łyżeczka oregano
  • mała garstka natki pietruszki
  • łyżka mąki
1-2 os. > 60 min łatwe przystępne
Reklama
Reklama

Przygotowanie

  1. Dzień 1: namoczyłam grzyby.

  2. Dzień 2: pokrojone na paseczki grzyby i posiekaną cebulę ugotowałam w wodzie, w której się moczyły, lekko osoliłam. Kiedy grzyby były miękkie, dodałam whisky, natkę pietruszki i oregano. Gotowałam 5 minut. Po tym czasie dodałam wymieszane śmietanę, sos sojowy i musztardę. Zagęściłam do konsystencji sosu oprószając mąką. Pogotowałam jeszcze 2 minuty. Gotowe.
    Podałam z piersią kurczaka.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (1)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

nats9511 23 marca Dopiero z opisu można wywnioskowac, że przyrządzasz sos z grzybów suszonych...

0 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń