Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Łodyga brokuła jest dość twarda, ale bardzo aromatyczna. Nie warto jej wyrzucać!
Zapowiada się piękna majówka, pogoda dopisze, czyli można coś ugrilować i zje...
Odsłon: 503
Zapowiada się piękna majówka, pogoda dopisze, czyli można coś ugrilować i zje...
Odsłon: 503
Składniki
Kiedy kupuję brokuła, dzielę go na różyczki (do dania z makaronem lub ryżem) i łodygę (rewelacyjną do zupy). Łodyga jest twarda nawet po gotowaniu, więc najlepiej sprawdza się w zupach - kremach. Moje ulubione połączenie to brokuł-por-cukinia-ziemniak-marchewka - dokładny przepis na moim profilu :)