Smaker
Ewa Gotuje

Wytrawne ciasto twarogowe

17.02.2020 Odsłon: 2216
5.0 (42 oceny)

Przepis dnia: 27-02-2020

Wytrawne ciasto twarogowe
60 min
>6 os.
KORAL
KORAL

Dla miłośników ciast wytrawnych. Salami podkręca smak .

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (10)

Ostatnio komentowane przepisy

Tort świąteczny z kajmakiem
ewaeu
ewaeu
Desery

Tort świąteczny z kajmakiem

Desery Tort świąteczny z kajmakiem

Tort łatwy do zrobienia.

Odsłon: 6457

>60 min
51
Coś do chleba a'la zajączek
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Coś do chleba a'la zajączek

Wędliny Coś do chleba a'la zajączek

Polecam. Domowe jedzenie jest najlepsze.

Odsłon: 1979

30 min
12
Karczek w sosie pomidorowym z oliwkami
BEATA1978
BEATA1978
Dania główne

Karczek w sosie pomidorowym z oliwkami

Dania główne Karczek w sosie pomidorowym z oliwkami

Mój mąż nie cierpi chrzanu, ale karczek i owszem, uwielbia. Kiedy więc reszta...

Odsłon: 1663

60 min
58
Kotlety mielone z natką pietruszki i cebulki zielonej.
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Kotlety mielone z natką pietruszki i cebulki zielonej.

Dania główne Kotlety mielone z natką pietruszki i cebulki zielonej.

Dzisiaj proste mielone z mięsa wieprzowego, ale nie byłam bym sobą gdyby czeg...

Odsłon: 6522

30 min
3
Angielska dama
smaker
smaker
Ciasta

Angielska dama

Ciasta Angielska dama

Angielska dama to ciekawa wariancja na temat popularnego miodownika. Łączy w...

Odsłon: 1999

>60 min
5
Sernik bez pieczenia z borówką amerykańską i niebieską galaretką.
bozena1960
bozena1960
Desery

Sernik bez pieczenia z borówką amerykańską i niebieską galaretką.

Desery Sernik bez pieczenia z borówką amerykańską i niebieską galaretką.

Ten sernik bez pieczenia to tak zwany sernik na zimno. Przepis prosty i łatwy...

Odsłon: 2068

60 min
2
Dania główne
Wytrawne ciasto twarogowe
Wytrawne ciasto twarogowe
Autor:
KORAL
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Ciasto: twaróg zmielony 150 g
  • 350 g mąki 3 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 jajko
  • mleko 6 łyżek
  • 125 ml OLEJU RZEPAKOWEGO szczypta soli
  • Nadzienie 310 g szynki gotowanej
  • 160 g salami w plasterkach 26 g pęczek szczypiorku
  • 300 g sera twarogowego zmielonego
  • 125 ml śmietany 18 % 4 jajka
Sposób przygotowania:
1

1. Ciasto. Zmielony ser wymieszać z jajkiem, mlekiem ,olejem,i solą.Do masy dodać mąkę wymieszaną z proszkiem. Starannie zagnieść. Tortownicę wysmarować tłuszczem i bułką tartą.Ciasto rozwałkować i przełożyć do formy , zakrywając dno i boki foremki. Nadzienie. Salami i szynką pokroić w drobną kostkę i wyłożyć na ciasto. Ser , śmietanę i jajka wymieszać z szczyptą soli, dodać posiekany szczypiorek. 2. Masę serową przelać na wędlinę. Ciasto wstawić do nagrzanego piekarnika 170-180 C i piec około 50-60 minut. Pamiętajmy że ciasto jest wysokie, więc trzeba sprawdzać patyczkiem i ew. zmniejszać temperaturę.