Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wytrawne naleśniki z mielonym mięsem i marchewką to świetna propozycja na obiad.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
11
15
Przepis dnia
85
22
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 5038
39
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 419386
1148
Ostatnio komentowane przepisy
11
15
Przepis dnia
85
22
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 5038
39
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 419386
1148
REKLAMA
Dania główne
Wytrawne naleśniki z mielonym mięsem i marchewką
szpileczkiibabeczkiblog
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- Placki;
- 2 szklanki mąki,
- 1 szklanka wody,
- 2 szklanki mleka,
- 2 jajka,
- 2 łyżki oleju,
- olej do smażenia.
- Farsz;
- 500 g mięsa mielonego,
- 2 duże marchewki,
- 1 cebula,
- sól i pieprz do smaku,
- 1 łyżeczka słodkiej papryki,
- 1 łyżeczka pieprzu ziołowego,
- 2 łyżeczki bazylii suszonej,
- 2 łyżeczki oregano suszonego,
- 1 łyżeczka lubczyku suszonego,
- olej do smażenia.
Sposób przygotowania:
1
Placki; Jajka rozkłócamy, dodajemy stopniowo mąkę, mleko i wodę. Na koniec wlewamy olej i dokładnie mieszamy do uzyskania gładkiej masy. Smażymy na patelni cieniutkie placki.
2
Farsz; Marchew i cebulę obieramy. Marchew trzemy na tarce o dużych oczkach, a cebulę kroimy w kostkę. Na patelnię wlewamy olej, rozgrzewamy, wrzucamy warzywa i chwilę smażymy, następnie wrzucamy mięso, smażymy 1-2 minuty. Wlewamy trochę wody i dusimy do miękkości. Doprawiamy. Na placki wykładamy farsz i zwijamy w rulony. Podsmażamy na oleju. Podajemy z ulubionym sosem. Smacznego ;)