Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wytrawne naleśniki z mielonym mięsem i marchewką to świetna propozycja na obiad.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
1166
4
2
2
Ostatnio komentowane przepisy
1166
4
2
2
REKLAMA
Dania główne
Wytrawne naleśniki z mielonym mięsem i marchewką
szpileczkiibabeczkiblog
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- Placki;
- 2 szklanki mąki,
- 1 szklanka wody,
- 2 szklanki mleka,
- 2 jajka,
- 2 łyżki oleju,
- olej do smażenia.
- Farsz;
- 500 g mięsa mielonego,
- 2 duże marchewki,
- 1 cebula,
- sól i pieprz do smaku,
- 1 łyżeczka słodkiej papryki,
- 1 łyżeczka pieprzu ziołowego,
- 2 łyżeczki bazylii suszonej,
- 2 łyżeczki oregano suszonego,
- 1 łyżeczka lubczyku suszonego,
- olej do smażenia.
Sposób przygotowania:
1
Placki; Jajka rozkłócamy, dodajemy stopniowo mąkę, mleko i wodę. Na koniec wlewamy olej i dokładnie mieszamy do uzyskania gładkiej masy. Smażymy na patelni cieniutkie placki.
2
Farsz; Marchew i cebulę obieramy. Marchew trzemy na tarce o dużych oczkach, a cebulę kroimy w kostkę. Na patelnię wlewamy olej, rozgrzewamy, wrzucamy warzywa i chwilę smażymy, następnie wrzucamy mięso, smażymy 1-2 minuty. Wlewamy trochę wody i dusimy do miękkości. Doprawiamy. Na placki wykładamy farsz i zwijamy w rulony. Podsmażamy na oleju. Podajemy z ulubionym sosem. Smacznego ;)