Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Wytrawny keks jesienny warzywno-serowy

02.10.2021 Odsłon: 1098
5.0 (1 oceny)
>60 min
3-4 os.
ewaeu
ewaeu

Zapraszam na warzywno-serowy keks. Bardzo dobre danie np. na kolację, na spotkanie z przyjaciółmi.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

marianna1289
marianna1289
Przekąski

Humus z czerwoną fasolą

Przekąski Humus z czerwoną fasolą

Delikatny, idealny do smarowania pieczywa.

Odsłon: 126

15 min
3
marianna1289
marianna1289
Sałatki

Pychota - sałatka

Sałatki Pychota - sałatka

Warzywa uzupełnione smażonym filetem z kurczaka oraz serem feta to smaczna i...

Odsłon: 5755

30 min
4
maddalena
maddalena
Desery

Sernik z rodzynkami

Desery Sernik z rodzynkami

Sernik z rodzynkami. W sam raz na Święta. Przepis na dużą blaszkę. Wszystk...

Odsłon: 377

>60 min
1
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia
Sałatki

Sałatka warzywna

Sałatki Sałatka warzywna

Na stole świątecznym nie może jej zabraknąć.

Odsłon: 1443

60 min
2
agnes72
agnes72
Ciasta

Ciasto biszkoptowe z pysznym swojskim kremem i galaretkami

Ciasta Ciasto biszkoptowe z pysznym swojskim kremem i galaretkami

Nie ma to jak domowe ciasta zgodzicie się ze mną? ja osobiście uwielbiam piec...

Odsłon: 5635

30 min
13
wałek
wałek
Ciasta

Makowiec z kruszonką

Ciasta Makowiec z kruszonką

Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu. Łatwe do upi...

Odsłon: 308

60 min
2
Dania główne
Wytrawny keks jesienny warzywno-serowy
Autor:
ewaeu
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 5 małych jajek
  • 1/2 szklanki mąki pszennej
  • 1/4 szklanki mąki ziemniaczanej
  • 75 ml oleju rzepakowego
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 150 g sera feta w kostkach
  • 150 g sera gouda
  • 1/2 papryki czerwonej
  • 1/2 papryki żółtej
  • 1/2 szklanki zielonego groszku
  • 6 pieczarek
  • garść orzechów włoskich
  • pieprz kolorowy świeżo mielony
  • sól do smaku
Sposób przygotowania:
1

Ser gouda pokroić w kostki ( ok.1 cm ), a ser feta osączyć na sicie. Umyte papryki. pozbawione gniazd nasiennych pokroić w drobną kostkę. Zielony groszek rozmrozić. Żółtka oddzielić od białek. Białka ubić na sztywną pianę ze szczyptą soli. Dodawać po jednym żółtku i stopniowo olej. W dalszym ciągu ubijać. Dodać wymieszane mąki, ziemniaczaną i pszenną z proszkiem do pieczenia i pieprzem. Delikatnie wymieszać z masą jajeczną. Dodać sery, paprykę, groszek, posiekane orzechy. Połowę masy przełożyć do wyłożonej papierem do pieczenia foremki ( 14x32 ) . Ułożyć umyte i osuszone całe pieczarki i wyłożyć pozostałą masę. Wstawić do nagrzanego do 180 stopni piekarnika na 50 min. Po wyjęciu ostudzić na kratce. Można podać z sosem czosnkowym. Smacznego.