Smaker

Zamaskowany schabowy

17.09.2019 Odsłon: 4431
5.0 (19 oceny)
Zamaskowany schabowy
60 min
5-6 os.
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila

Kotlety schabowe, przykryte warzywami, które sprawiają, że mięso jest soczyste oraz chrupiącym ciastem francuskim.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

Cukinia w panierce z patelni
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Cukinia w panierce z patelni

Przekąski Cukinia w panierce z patelni

Polecam.

Odsłon: 44

30 min
1
Naleśniki z kapustą i pieczarkami
Bobby
Bobby
Dania główne

Naleśniki z kapustą i pieczarkami

Dania główne Naleśniki z kapustą i pieczarkami

Wersji tego dania jest wiele, ale ta jest moją ulubioną. Proste tanie i ogóln...

Odsłon: 3566

>60 min
16
Tatar z łososia
Bobby
Bobby
Przekąski

Tatar z łososia

Przekąski Tatar z łososia

To danie jest świetną alternatywą dla tradycyjnego tatara wołowego. Jeśli ch...

Odsłon: 102

15 min
3
Szybkie, kolorowe placuszki z cukinii.
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Szybkie, kolorowe placuszki z cukinii.

Dania główne Szybkie, kolorowe placuszki z cukinii.

Placki z cukinii są posiłkiem niskokalorycznym. Proste i szybkie w przygotowa...

Odsłon: 620

15 min
4
Pomidory z cebulą w zalewie octowej
SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Przetwory

Pomidory z cebulą w zalewie octowej

Przetwory Pomidory z cebulą w zalewie octowej

Idealne jako dodatek do dania drugiego, jako dodatek do mięs, świetnie równie...

Odsłon: 144

15 min
3
Makaronowa sałatka z suszonymi pomidorami i oliwkami
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Makaronowa sałatka z suszonymi pomidorami i oliwkami

Sałatki Makaronowa sałatka z suszonymi pomidorami i oliwkami

Jeśli szukasz inspiracji na sycące, a zarazem wykwintne danie, ta sałatka z...

Odsłon: 181

15 min
0
Wędliny
Zamaskowany schabowy
Zamaskowany schabowy
Autor:
KulinarnaChwila
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • ½ kg schabu
  • 2 jajka
  • Bułka tarta do panierki
  • Olej do smażenia
  • 1/3 główki kapusty pekińskiej
  • Pieprz
  • Sól
  • Cebula
  • Pietruszka
  • Marchew
  • 1 opakowanie ciasta francuskiego
  • 15 dag pieczarek
Sposób przygotowania:
1

1. Mięso kroimy w plastry i rozbijamy, doprawiamy pieprzem oraz solą. 2. Zanurzamy w roztrzepanym widelcem jajku i panierujemy w bułce tartej. 3. Smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron. 4. Układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.

2

5. Cebule obieramy, drobno kroimy i prużymy na rozgrzanym oleju. 6. Do cebuli dodajemy stratą na tarce o dużych oczach marchew.

3

7. Następnie pokrojone pieczarki.

4

8. Na koniec poszatkowaną kapustę, doprawiamy pieprzem oraz solą i prużymy aż warzywa będą miękkie.

5

9. Farsz nakładamy na każdy kawałek mięsa.

6

10. Ciasto kroimy na 6 kawałków i przykrywamy kotlety,można uformować dowolnie u mnie harmonijka. 11. Pieczemy 15 minut w 180 °C.

7

12. Danie gotowe 13. Smacznego.