Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kotlety schabowe, przykryte warzywami, które sprawiają, że mięso jest soczyste oraz chrupiącym ciastem francuskim.
Przepis dnia
Odkryj przepis na zrazy mielone a’la gołąbki, czyli sprytny i niezwykle smacz...
Odsłon: 40825
Jeżeli uwielbiasz karmel, słodką śmietankę, orzeszki solone i herbatniki, ten...
Odsłon: 105811
Przyprawia o uśmiech biesiadników.
Odsłon: 940
Przepis dnia
Odkryj przepis na zrazy mielone a’la gołąbki, czyli sprytny i niezwykle smacz...
Odsłon: 40825
Jeżeli uwielbiasz karmel, słodką śmietankę, orzeszki solone i herbatniki, ten...
Odsłon: 105811
Przyprawia o uśmiech biesiadników.
Odsłon: 940
Składniki
1. Mięso kroimy w plastry i rozbijamy, doprawiamy pieprzem oraz solą. 2. Zanurzamy w roztrzepanym widelcem jajku i panierujemy w bułce tartej. 3. Smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron. 4. Układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
5. Cebule obieramy, drobno kroimy i prużymy na rozgrzanym oleju. 6. Do cebuli dodajemy stratą na tarce o dużych oczach marchew.
7. Następnie pokrojone pieczarki.
8. Na koniec poszatkowaną kapustę, doprawiamy pieprzem oraz solą i prużymy aż warzywa będą miękkie.
9. Farsz nakładamy na każdy kawałek mięsa.
10. Ciasto kroimy na 6 kawałków i przykrywamy kotlety,można uformować dowolnie u mnie harmonijka. 11. Pieczemy 15 minut w 180 °C.
12. Danie gotowe 13. Smacznego.