Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
zdjęcie nie wygląda może apetycznie ale ryba a zwłaszcza sos jest pyszniutki!!!!
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
20
3
6
4
6
Ostatnio komentowane przepisy
20
3
6
4
6
REKLAMA
Dania główne
Zanzibar....ryba w mleku kokosowym
izaa_a
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 6 filetów białej ryby
- 2 łyżki posiekanej kolendry
- 1 pomidor
- 1 puszka mleka kokosowego
- 2 zielone papryczki chilli
- 1 cebula
- 3 ząbki czosnku
- sól, pieprz
- sok z 1 cytryny
- oliwa
Sposób przygotowania:
1
Czosnek drobno posiekaj i rozetrzyj z 2 szczyptami soli, dodaj sok z cytryny i pieprz. Rybę natrzyj powstałą masą i odstaw na 2 godziny.
2
Rozgrzej piekarnik do 180 stopni, rybę włóż do piekarnika w żaroodpornym naczyniu i piecz przez 15 minut.
3
Cebulę, chilli i pomidora obierz, pokrój i zmiksuj razem z kolendrą. Na patelni rozgrzej oliwę i przesmaż zmiksowane warzywa. Mieszając, powoli wlej mleko kokosowe. Duś jeszcze chwilę, aż sos zgęstnieje. Polej sosem rybę i podpiecz jeszcze 15-20 minut.