Smaker

Zanzibar....ryba w mleku kokosowym

14.05.2013 Odsłon: 4714
5.0 (17 oceny)
Zanzibar....ryba w mleku kokosowym
30 min
3-4 os.
izaa_a
izaa_a

zdjęcie nie wygląda może apetycznie ale ryba a zwłaszcza sos jest pyszniutki!!!!

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Zupa krem z zielonych szparagów
wałek
wałek
Zupy

Zupa krem z zielonych szparagów

Zupy Zupa krem z zielonych szparagów

Zupa krem z zielonych szparagów z chrupiącym boczkiem to danie wyjątkowo deli...

Odsłon: 105

30 min
2
zapiekanka kalafiorowa na ostro
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

zapiekanka kalafiorowa na ostro

Dania główne zapiekanka kalafiorowa na ostro

Jednym z kolejnym dobrodziejstw wiosny jest bogaty w witaminy i błonnik kalaf...

Odsłon: 492

30 min
4
zupa wiosenna z jabłkami
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Zupy

zupa wiosenna z jabłkami

Zupy zupa wiosenna z jabłkami

Po długiej zimie w końcu nadszedł czas na lekkie, wiosenne przepisy. Dzisiaj...

Odsłon: 386

30 min
4
Pierś drobiowa w cieście naleśnikowym smażona

Przepis dnia

agnes72
agnes72
Dania główne

Pierś drobiowa w cieście naleśnikowym smażona

Dania główne Pierś drobiowa w cieście naleśnikowym smażona

Z piersi kurczaka jest wiele przepisów lecz w takiej odsłonie zrobiłam pierws...

Odsłon: 1315

15 min
5
Szaszłyki caprese.
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Szaszłyki caprese.

Przekąski Szaszłyki caprese.

Bardzo smaczna, łatwa i szybka przekąska z pomidorków koktajlowych, mini mozz...

Odsłon: 473

15 min
4
Sałatka pomidorowa.
bozena1960
bozena1960
Sałatki

Sałatka pomidorowa.

Sałatki Sałatka pomidorowa.

Ta sałatka jest bardzo pyszna, prosta i szybka w przygotowaniu, ze składników...

Odsłon: 1263

15 min
4
Dania główne
Zanzibar....ryba w mleku kokosowym
Zanzibar....ryba w mleku kokosowym
Autor:
izaa_a
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 6 filetów białej ryby
  • 2 łyżki posiekanej kolendry
  • 1 pomidor
  • 1 puszka mleka kokosowego
  • 2 zielone papryczki chilli
  • 1 cebula
  • 3 ząbki czosnku
  • sól, pieprz
  • sok z 1 cytryny
  • oliwa
Sposób przygotowania:
1

Czosnek drobno posiekaj i rozetrzyj z 2 szczyptami soli, dodaj sok z cytryny i pieprz. Rybę natrzyj powstałą masą i odstaw na 2 godziny.

2

Rozgrzej piekarnik do 180 stopni, rybę włóż do piekarnika w żaroodpornym naczyniu i piecz przez 15 minut.

3

Cebulę, chilli i pomidora obierz, pokrój i zmiksuj razem z kolendrą. Na patelni rozgrzej oliwę i przesmaż zmiksowane warzywa. Mieszając, powoli wlej mleko kokosowe. Duś jeszcze chwilę, aż sos zgęstnieje. Polej sosem rybę i podpiecz jeszcze 15-20 minut.