Smaker
Boże Narodzenie na słono

zapiekane cukinie z drobiowym miesem mielonym i ryzem basmati

31.07.2013 Odsłon: 9833
5.0 (20 oceny)
60 min
3-4 os.
anetaa26
anetaa26

Smaczne danie obiadowe :)

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Przekąski

Śledzie po litewsku

Przekąski Śledzie po litewsku

Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...

Odsłon: 9562

60 min
8
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 1098

>60 min
15
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 4432

>60 min
16
wałek
wałek
Zupy

Zupa grzybowa z kaszą gryczaną- wigilijna

Zupy Zupa grzybowa z kaszą gryczaną- wigilijna

Nasza babcia Ksenia gotowała na wigilię zupę grzybową z kaszą gryczaną. Jedli...

Odsłon: 193

30 min
3
wałek
wałek
Sałatki

Modra kapusta z jabłkiem i żurawiną

Sałatki Modra kapusta z jabłkiem i żurawiną

Czerwona kapusta na ciepło z jabłkami i żurawiną jest doskonałym dodatkiem d...

Odsłon: 261

30 min
3
smaker
smaker
Ciasta

Przepis na pierniczki toruńskie

Ciasta Przepis na pierniczki toruńskie

Nie ma nic pyszniejszego niż miękkie, korzenne, aromatyczne pierniki toruński...

Odsłon: 20828

60 min
24
Dania główne
zapiekane cukinie z drobiowym miesem mielonym i ryzem basmati
Autor:
anetaa26
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 3 sredniej wielkosci cukinie
  • 250 g drobiowego miesa mielonego
  • 4 lyzki ryzu basmati
  • 1 cebula
  • 2 zabki czosnku
  • lyzka oleju
  • 1 lyzka koncentratu pomidorowego
  • 100 g sera zoltego
  • swieza bazylia i natka pietruszki
  • sol, pieprz
Sposób przygotowania:
1

Cebule posiekac, czosnek przecisnac przez praske. W garnku rozgrzac olej, wrzucic cebule, zeszklic- dodac mieso mielone, czosnek i przyprawy (sol, pieprz), smazyc na wolnym ogniu, podlewajac woda, okolo 30 minut. W miedzyczasie w posolonej wodzie ugotowac ryz, odcedzic go i wystudzic.

2

Cukinie dokladnie umyc, osuszyc papierowym recznikiem, przeciac na pol (wzdluz). Przy pomocy lyzeczki wydrazyc miazsz, polowe miazszu posiekac i dodac do miesa.

3

Usmazone mieso przestudzic, dodac do niego ryz, posiekana swieza bazylie i natke pietruszki, wymieszac. Masa miesna napelniac powstale "lodeczki" z cukinii. Ukladac je na blaszce wylozonej papierem do pieczenia, posypac mieso startym serem zoltym. Zapiekac okolo 10 mniut w temperaturze 180 stopni.