Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pierś z kurczaka z omacką z mozarelli i suszonych pomidorów jest ciekawym pomysłem na niestandardowy obiad. Prosty, ciekawy i przepyszny.
Gołąbki, które robiła nasza babcia i mama, czyli tradycyjne z mięsem mielonym...
Odsłon: 585
Zapiekana karkówka w sosie cebulowym to danie, które łączy mięso z delikatnym...
Odsłon: 11844
Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.
Odsłon: 13498
W kotletach mielonych wszystko można przemycić. Np zdrowe płatki jaglane a m...
Odsłon: 2749
Gołąbki, które robiła nasza babcia i mama, czyli tradycyjne z mięsem mielonym...
Odsłon: 585
Zapiekana karkówka w sosie cebulowym to danie, które łączy mięso z delikatnym...
Odsłon: 11844
Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.
Odsłon: 13498
W kotletach mielonych wszystko można przemycić. Np zdrowe płatki jaglane a m...
Odsłon: 2749
Składniki
Pierś myjemy, dokładnie osuszamy ręcznikiem papierowym. Za pomocą ostrego naża przecinamy wzdłuż tworząc 2 kotlety. Nie rozbijamy (mięso będzie bardziej soczyste).
Rozgrzewamy olej na patelni. Każdy kotlet przyprawiamy solą i pieprzem, panierujemy w roztrzepanym jajku i bułce tartej i smażymy kilka minut jak typowe kotlety schabowe. Przekładamy na talerz.
W miseczce łączymy ze sobą chilli, ser, bazylię i pokrojone w kosteczkę pomidory suszone.
Na każdy z kotletów nakładamy porcję powstałej masy i zapiekamy 10 min w piekarniku rozgrzanym do 180c .
Podajemy na ciepło z sosem czosnkowym