Smaker
Najlepsze ciasta na lato - przepisy

Zapiekane placki kukurydziane

04.11.2014 Odsłon: 32913
5.0 (33 oceny)
30 min
1-2 os.
Futka
Futka

Propozycja na smaczne, żółciutkie placuszki kukurydziane, pieczone w piekarniku. Placki świetnie komponują się z lekkim sosem czosnkowo - koperkowym. Dobrze sprawdzą się jako danie główne lub jako przekąska.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (8)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

Kawa-z-mlekiem
Kawa-z-mlekiem
Ciasta

Ciasto Rafaello na biszkopcie z białą czekoladą

Ciasta Ciasto Rafaello na biszkopcie z białą czekoladą

Proponuję dziś przepis na pyszne ciasto Rafaello, na biszkopcie, z delikatnym...

Odsłon: 34864

>60 min
26
Bobby
Bobby
Przekąski

Tortilla z chili

Przekąski Tortilla z chili

Bardzo lubię takie dania, ponieważ są szybkie, smaczne i proste. Polecam zwła...

Odsłon: 750

30 min
5
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Tort kakaowy

Ciasta Tort kakaowy

Polecam.

Odsłon: 4179

>60 min
13
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Przekąski Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci. Ten smak pamięta się zawsze. Wystar...

Odsłon: 6107

60 min
17
smaker
smaker
Dania główne

Pieczarkowce

Dania główne Pieczarkowce

Pieczarkowce to kotlety ziemniaczane z aromatycznym farszem grzybowym z dodat...

Odsłon: 15153

30 min
18
PatiGotuje
PatiGotuje
Dania główne

Naleśniki

Dania główne Naleśniki

Podstawowy i bardzo prosty przepis ;)

Odsłon: 17137

15 min
55
Dania główne
Zapiekane placki kukurydziane
Autor:
Futka
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • PLACKI:
  • 1 puszka kukurydzy konserwowej
  • około 6 łyżek mąki kukurydzianej
  • 1 łyżka oleju rzepakowego
  • 1 jajko
  • 2 łyżeczki jogurtu greckiego
  • szczypta kurkumy
  • sól do smaku
  • SOS CZOSNKOWO - KOPERKOWY:
  • 200 g jogurtu greckiego
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 pęczek koperku
  • 1,5 łyżeczki octu jabłkowego
  • pieprz czarny
  • cukier brzozowy
  • sól
Sposób przygotowania:
1

Kukurydzę odsączamy z zalewy, przekładamy do rozdrabniacza i miksujemy.

2

Tak powstałą papkę przekładamy do miski, wbijamy jajko, dodajemy około 6 łyżek mąki kukurydzianej, 1 łyżkę oleju rzepakowego (najlepiej zimno - tłoczonego), 2 łyżeczki jogurtu greckiego, szczyptę kurkumy i sól. Wszystkie składniki dokładnie mieszamy.

3

Z powstałej masy formujemy placki, które obtaczamy w mące kukurydzianej i układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.

4

Blaszkę wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni C na około 15 minut.

5

W momencie pieczenia przygotowujemy sos: Do miseczki przekładamy jogurt grecki, dodajemy do niego ocet jabłkowy, przeciśnięty przez praskę ząbek czosnku, posiekany koperek i doprawiamy do smaku solą, pieprzem i cukrem brzozowym. Wszystko dokładnie mieszamy.

6

Gotowe placuszki podajemy z przygotowanym sosem.

7

Życzę smacznego! :)