Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Propozycja na smaczne, żółciutkie placuszki kukurydziane, pieczone w piekarniku. Placki świetnie komponują się z lekkim sosem czosnkowo - koperkowym. Dobrze sprawdzą się jako danie główne lub jako przekąska.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (8)
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Sałatka z sałaty lodowej.
Ta sałatka jest zdrowa, pełna witamin. Jest bardzo smaczna, prosta i szybka w...
Odsłon: 3923
8
Dania główne
Makrela z piekarnika
Pyszna, prosta w przygotowaniu makrela pieczona w piekarniku. Podana z surówk...
Odsłon: 240
4
3
2
Dania główne
Młoda kapusta z łazankami
Proste danie. Nawet początkująca gospodyni poradzi sobie ze zrobieniem tej p...
Odsłon: 1316
7
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Sałatka z sałaty lodowej.
Ta sałatka jest zdrowa, pełna witamin. Jest bardzo smaczna, prosta i szybka w...
Odsłon: 3923
8
Dania główne
Makrela z piekarnika
Pyszna, prosta w przygotowaniu makrela pieczona w piekarniku. Podana z surówk...
Odsłon: 240
4
3
2
Dania główne
Młoda kapusta z łazankami
Proste danie. Nawet początkująca gospodyni poradzi sobie ze zrobieniem tej p...
Odsłon: 1316
7
REKLAMA
Dania główne
Zapiekane placki kukurydziane
Futka
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- PLACKI:
- 1 puszka kukurydzy konserwowej
- około 6 łyżek mąki kukurydzianej
- 1 łyżka oleju rzepakowego
- 1 jajko
- 2 łyżeczki jogurtu greckiego
- szczypta kurkumy
- sól do smaku
- SOS CZOSNKOWO - KOPERKOWY:
- 200 g jogurtu greckiego
- 1 ząbek czosnku
- 1 pęczek koperku
- 1,5 łyżeczki octu jabłkowego
- pieprz czarny
- cukier brzozowy
- sól
Sposób przygotowania:
1
Kukurydzę odsączamy z zalewy, przekładamy do rozdrabniacza i miksujemy.
2
Tak powstałą papkę przekładamy do miski, wbijamy jajko, dodajemy około 6 łyżek mąki kukurydzianej, 1 łyżkę oleju rzepakowego (najlepiej zimno - tłoczonego), 2 łyżeczki jogurtu greckiego, szczyptę kurkumy i sól. Wszystkie składniki dokładnie mieszamy.
3
Z powstałej masy formujemy placki, które obtaczamy w mące kukurydzianej i układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
4
Blaszkę wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni C na około 15 minut.
5
W momencie pieczenia przygotowujemy sos: Do miseczki przekładamy jogurt grecki, dodajemy do niego ocet jabłkowy, przeciśnięty przez praskę ząbek czosnku, posiekany koperek i doprawiamy do smaku solą, pieprzem i cukrem brzozowym. Wszystko dokładnie mieszamy.
6
Gotowe placuszki podajemy z przygotowanym sosem.
7
Życzę smacznego! :)