Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pomidory dostępne są w Polsce przez cały rok, ale tylko te dojrzałe w słońcu w pełni lata mają naprawdę wyrazisty smak i aromat. Są pyszne podane na surowo – z kanapką czy w sałatce. Latem warto też przyrządzić zapiekane pomidory. Nie wymagają wielu dodatków – wystarczy skropić je oliwą i oprószyć przyprawami. Jeśli chcesz uczynić z nich bazę pożywnego obiadu, połącz je z ziemniakami i cebulą. Taką zapiekankę możesz zjeść solo lub z mięsem czy rybą.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Szaszłyki caprese.
Bardzo smaczna, łatwa i szybka przekąska z pomidorków koktajlowych, mini mozz...
Odsłon: 218
4
Sałatki
Sałatka pomidorowa.
Ta sałatka jest bardzo pyszna, prosta i szybka w przygotowaniu, ze składników...
Odsłon: 198
3
3
3
Zupy
zupa wiosenna z jabłkami
Po długiej zimie w końcu nadszedł czas na lekkie, wiosenne przepisy. Dzisiaj...
Odsłon: 297
2
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Szaszłyki caprese.
Bardzo smaczna, łatwa i szybka przekąska z pomidorków koktajlowych, mini mozz...
Odsłon: 218
4
Sałatki
Sałatka pomidorowa.
Ta sałatka jest bardzo pyszna, prosta i szybka w przygotowaniu, ze składników...
Odsłon: 198
3
3
3
Zupy
zupa wiosenna z jabłkami
Po długiej zimie w końcu nadszedł czas na lekkie, wiosenne przepisy. Dzisiaj...
Odsłon: 297
2
REKLAMA
Dania główne
Zapiekane pomidory
smaker
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- 4 pomidory, np malinowe
- 4 ziemniaki (wielkości pomidorów)
- 2 cebule
- 150 g mozzarelli (bez zalewy – takiej, jak do pizzy)
- 2 łyżki świeżych, posiekanych ziół (np bazylii, pietruszki)
- sól, świeżo zmielony pieprz (do smaku)
- oliwa z oliwek
Sposób przygotowania:
1
Obierz ziemniaki i pokrój w plastry o grubości 5 mm, Wrzuć do osolonego wrzątku. Gotuj przez około 10 minut (nie mogą stać się miękkie). Przestudź.
2
Umyj pomidory i pokrój na plastry o grubości 5 mm. Obierz cebulę i pokrój w cienkie plasterki. Mozzarellę zetrzyj na tarce o grubych oczkach.
3
Natłuść oliwą naczynie żaroodporne. Ułóż w nim na przemian (w kilku rzędach) plastry ziemniaków, pomidorów i cebuli. Skrop oliwą i posyp posiekanymi ziołami, solą i pieprzem, a następnie startą mozzarellą.
4
Wstaw zapiekankę do piekarnika rozgrzanego do 180°C i piecz około 30 minut. Podawaj gorącą.