Smaker
Wielkanoc na słodko

Zapiekane pomidory

28.07.2024 Odsłon: 1993
5.0 (7 oceny)
Zapiekane pomidory
30 min
60 min
5-6 os.
smaker
smaker

Pomidory dostępne są w Polsce przez cały rok, ale tylko te dojrzałe w słońcu w pełni lata mają naprawdę wyrazisty smak i aromat. Są pyszne podane na surowo – z kanapką czy w sałatce. Latem warto też przyrządzić zapiekane pomidory. Nie wymagają wielu dodatków – wystarczy skropić je oliwą i oprószyć przyprawami. Jeśli chcesz uczynić z nich bazę pożywnego obiadu, połącz je z ziemniakami i cebulą. Taką zapiekankę możesz zjeść solo lub z mięsem czy rybą.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Chleb z gara

Przepis dnia

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Pieczywo

Chleb z gara

Pieczywo Chleb z gara

Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...

Odsłon: 3541

15 min
12
Domowy chicken burger
Gabciak
Gabciak
Dania główne

Domowy chicken burger

Dania główne Domowy chicken burger

Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...

Odsłon: 971

30 min
2
Pasztet z wędzonej makreli

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Wędliny

Pasztet z wędzonej makreli

Wędliny Pasztet z wędzonej makreli

Zazwyczaj pasztety robimy z różnych mięs. Rzadziej z ryby. Ten rybny pasztet...

Odsłon: 6489

>60 min
19
Sernik bez pieczenia

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Sernik bez pieczenia

Ciasta Sernik bez pieczenia

Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.

Odsłon: 12284

15 min
37
Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami
ann_
ann_
Dania główne

Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Dania główne Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Pyszne,szybkie, niesamowicie proste w przygotowaniu danie obiadowe. Makaron z...

Odsłon: 2937

30 min
7
Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Przepis dnia

Gotujtosam
Gotujtosam
Dania główne

Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Dania główne Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne gołąbki w stylu bałkańskim z pysz...

Odsłon: 28369

15 min
33
Dania główne
Zapiekane pomidory
Zapiekane pomidory
Autor:
smaker
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • 4 pomidory, np malinowe
  • 4 ziemniaki (wielkości pomidorów)
  • 2 cebule
  • 150 g mozzarelli (bez zalewy – takiej, jak do pizzy)
  • 2 łyżki świeżych, posiekanych ziół (np bazylii, pietruszki)
  • sól, świeżo zmielony pieprz (do smaku)
  • oliwa z oliwek
Sposób przygotowania:
1

Obierz ziemniaki i pokrój w plastry o grubości 5 mm, Wrzuć do osolonego wrzątku. Gotuj przez około 10 minut (nie mogą stać się miękkie). Przestudź.

2

Umyj pomidory i pokrój na plastry o grubości 5 mm. Obierz cebulę i pokrój w cienkie plasterki. Mozzarellę zetrzyj na tarce o grubych oczkach.

3

Natłuść oliwą naczynie żaroodporne. Ułóż w nim na przemian (w kilku rzędach) plastry ziemniaków, pomidorów i cebuli. Skrop oliwą i posyp posiekanymi ziołami, solą i pieprzem, a następnie startą mozzarellą.

4

Wstaw zapiekankę do piekarnika rozgrzanego do 180°C i piecz około 30 minut. Podawaj gorącą.